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2016-02-01
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男朋友想吃私房菜或到樓上舖吃些特色的東西。我在網上搜尋到這一家,於是便想來這裏試試。 這裏的環境讓人感到清新舒適,燈光自然而恰到好處,而室內的環境十分養眼,每張桌上都有鮮花一束。而且環境很寬敞,桌椅都是綠色的,而據知,這裏是一家強調有機和健康的餐廳。 我們剛到的時候人不多,可是旁邊有一桌男生,非常大聲地講話,破壞了安靜的氣氛,而室內播放的音樂也與餐廳的環境不搭調,因為都是些重音樂呢。 我和男朋友點了兩個晚餐,先有沙律,沙律內有芝士和火腿粒,味道不會太寡。餐湯有特色,因為我本身很愛吃紫蕃薯,湯端來的時候我還問侍應,確定是紫蕃薯湯,紫蕃薯本身帶有甜味,加了少許忌廉和麵粉來煮,湯的質地就變得比較厚稠,較有口感。小餐包比較硬,又是比較有嚼頭的。 主菜方面,男朋友要了大蝦墨魚汁意大利飯,可能放了比較多的橄欖油,所以比較油亮,大蝦只有幾隻而已,這個就比較普通。而我吃的銀鱈魚一端上來的時候,就叫我眼前一亮,因為真的是色香味俱全。銀鱈魚本身味道較淡,但質地軟滑,碟上有一些芝士汁,作為飯食的有攪拌了的薯蓉和茄容,很幼滑,還有蘆筍,更有烹調過的紅花,味道也很清新。 男朋友都覺得我的一道比較
這裏的環境讓人感到清新舒適,燈光自然而恰到好處,而室內的環境十分養眼,每張桌上都有鮮花一束。而且環境很寬敞,桌椅都是綠色的,而據知,這裏是一家強調有機和健康的餐廳。
我們剛到的時候人不多,可是旁邊有一桌男生,非常大聲地講話,破壞了安靜的氣氛,而室內播放的音樂也與餐廳的環境不搭調,因為都是些重音樂呢。
我和男朋友點了兩個晚餐,先有沙律,沙律內有芝士和火腿粒,味道不會太寡。餐湯有特色,因為我本身很愛吃紫蕃薯,湯端來的時候我還問侍應,確定是紫蕃薯湯,紫蕃薯本身帶有甜味,加了少許忌廉和麵粉來煮,湯的質地就變得比較厚稠,較有口感。小餐包比較硬,又是比較有嚼頭的。
主菜方面,男朋友要了大蝦墨魚汁意大利飯,可能放了比較多的橄欖油,所以比較油亮,大蝦只有幾隻而已,這個就比較普通。而我吃的銀鱈魚一端上來的時候,就叫我眼前一亮,因為真的是色香味俱全。銀鱈魚本身味道較淡,但質地軟滑,碟上有一些芝士汁,作為飯食的有攪拌了的薯蓉和茄容,很幼滑,還有蘆筍,更有烹調過的紅花,味道也很清新。
男朋友都覺得我的一道比較有特色,但我覺得男生可能會不夠,因為份量屬於輕盈的一種。
侍應非常細心體貼,都是觀察到我們吃完了才細意地端上下一款東西,不會把東西全堆在桌上,像速食快餐那樣。
很開心能和男朋友在放鬆的環境裏慢嚥輕嚐,到了八點幾,食客才開始多起來,有些姊妹淘,有些是兄弟幫,似乎來的人都是一伙人的,情侶的好像只有我們一桌呢。
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