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2021-09-27
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香港素食館不少好吃的不多康蘭居上月新開的好素讓我有點驚喜窗明几淨服務很貼心我對某些食材敏感經常再三查詢好多高級餐館服務員都求其應對沒有就算這店負責樓面的朋友能再而向廚師求証實屬難得廚師發辦的每一道菜 都有其獨特的風味冬蔭功醬做的茄子伴脆脆鹿茸菌咖哩椰糖腰果金平牛蒡燒汁豆腐還有我最喜歡的燉湯和欖菜炒飯都很不錯喜歡與否是個人口味但烹調都能夠突顯每款主要食材的味道與特性是用心的可喜份量也豐足賣相雅緻而不做作希望遲些營運成熟菜單可以更加廣泛豐富必會再帶同朋友來分享
好吃的不多
康蘭居上月新開的好素讓我有點驚喜
窗明几淨
服務很貼心
我對某些食材敏感
經常再三查詢
好多高級餐館服務員都求其應對沒有就算
這店負責樓面的朋友能再而向廚師求証
實屬難得
廚師發辦的每一道菜
都有其獨特的風味
冬蔭功醬做的茄子伴脆脆鹿茸菌
咖哩椰糖腰果
金平牛蒡
燒汁豆腐
還有我最喜歡的燉湯和欖菜炒飯
都很不錯
喜歡與否是個人口味
但烹調都能夠突顯每款主要食材的味道與特性
是用心的
可喜
份量也豐足
賣相雅緻而不做作
希望遲些營運成熟
菜單可以更加廣泛豐富
必會再帶同朋友來分享
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