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清淡中的鮮味
2016-11-26 1316 views
又一次夜走威靈頓街，肚已經餓了，來到王府，就試試它的招牌菜-餃子。餃子有頗厚的皮，但很飽滿，餡料新鮮，有很多韭菜；韭菜幾香，豬肉鹹淡適中，不會太濃味。咬了一口，便覺有很豐富的味道，也有餃皮、韭菜和豬肉三種截然不同的質感。北京麵質感軟腍，有一點淡淡的甜，突出餃子的鮮味。
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又一次夜走威靈頓街，肚已經餓了，來到王府，就試試它的招牌菜-餃子。
豬肉韭菜餃麵
$45
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 餃子有頗厚的皮，但很飽滿，餡料新鮮，有很多韭菜；韭菜幾香，豬肉鹹淡適中，不會太濃味。咬了一口，便覺有很豐富的味道，也有餃皮、韭菜和豬肉三種截然不同的質感。
北京麵質感軟腍，有一點淡淡的甜，突出餃子的鮮味。

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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-11-09
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$45 (Dinner)
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豬肉韭菜餃麵
$ 45