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2021-05-26
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在八咪半的這家店，其實我已想吃很久了，一直到現在才找到機會跟朋友吃，因為有點遠呢～環境：冷氣有點集中，但整體裝潢還好，座位設計間隔不俗服務：洽到好處選擇還滿多的，令人眼花撩亂食物：魔鬼天使小籠包＄５８白：加入了帶子跟魚子醬的小籠包，口感比普通版多了些軟稔，沒切開的帶子，魚子醬令它不需要再調味～黑：墨汁 海膽，顏色較深，味道也比較濃郁，帶點黑蒜的蒜香，著實很有趣的小籠包味最重要的一點是很夠熱，這對小籠包來說很重要古法燒烤羊腩＄１６８炸得皮脆肉嫰，適量的脂肪，咸香十足再配上英式芥末，或者乳豬醬，燒鵝的甜酸醬中和一下咸味，下些檸檬汁去一去膩，比較少見但好吃的一道上海菜龍門海鮮炒飯＄７８加入帶子，雞粒，魷魚，蝦仁也還真的很多重口感，入口也不會重味，滿健康的一道海鮮炒飯！
環境：
冷氣有點集中，但整體裝潢還好，座位設計間隔不俗
服務：
洽到好處
選擇還滿多的，令人眼花撩亂
食物：
魔鬼天使小籠包＄５８
白：加入了帶子跟魚子醬的小籠包，口感比普通版多了些軟稔，沒切開的帶子，魚子醬令它不需要再調味～
黑：墨汁 海膽，顏色較深，味道也比較濃郁，帶點黑蒜的蒜香，著實很有趣的小籠包味
最重要的一點是很夠熱，這對小籠包來說很重要
古法燒烤羊腩＄１６８
炸得皮脆肉嫰，適量的脂肪，咸香十足再配上英式芥末，或者乳豬醬，燒鵝的甜酸醬中和一下咸味，下些檸檬汁去一去膩，比較少見但好吃的一道上海菜
龍門海鮮炒飯＄７８
加入帶子，雞粒，魷魚，蝦仁也還真的很多重口感，入口也不會重味，滿健康的一道海鮮炒飯！
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