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2017-10-26
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今次去左土瓜灣接朋友收工，之後我們係附近揾野食。朋友仔想食肥牛，於是見到呢間特別sharp招牌的餐廳有提供雞煲、花甲煱、火鍋，所以我們就入左去坐了。我們兩個揀左一個花甲煱.....嘩!!! 好多料呀!! 成個煱都滿佈粟米同蕃茄，再加上大量的花甲，令到成個湯底都好鮮甜！除左個鍋，我們仲叫左一份小的美國牛頸脊，滿佈雪花牛肉切得非常薄，最岩火鍋食。呢個係珊瑚蚌，蚌肉厚外，口感非常爽身。我們仲叫左海蝦同桂花蚌，兩樣都好新鮮！值得一讚的係餐廳無論蚌定蜆都係無沙架！咁大家可以安心咬了。個桂花蚌好肥美！至於黑松露墨魚滑，打得好彈牙！再加入黑松露調味，令到味道更豐富。好耐無食皇帝菜了，見到餐廳有提供，即刻叫返份平衡下。D皇帝菜好香，配埋個咁鮮甜的湯底，簡直係Good Match。今次食過覺得餐廳可以係冬天可以黎encore多次，係凍冰冰的天氣飲返碗熱湯係一樂也！
我們兩個揀左一個花甲煱.....嘩!!! 好多料呀!! 成個煱都滿佈粟米同蕃茄，再加上大量的花甲，令到成個湯底都好鮮甜！
招牌雜菌花甲煱
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除左個鍋，我們仲叫左一份小的美國牛頸脊，滿佈雪花牛肉切得非常薄，最岩火鍋食。
美國牛頸脊 (小)
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呢個係珊瑚蚌，蚌肉厚外，口感非常爽身。
我們仲叫左海蝦同桂花蚌，兩樣都好新鮮！值得一讚的係餐廳無論蚌定蜆都係無沙架！咁大家可以安心咬了。
個桂花蚌好肥美！
至於黑松露墨魚滑，打得好彈牙！再加入黑松露調味，令到味道更豐富。
好耐無食皇帝菜了，見到餐廳有提供，即刻叫返份平衡下。D皇帝菜好香，配埋個咁鮮甜的湯底，簡直係Good Match。
今次食過覺得餐廳可以係冬天可以黎encore多次，係凍冰冰的天氣飲返碗熱湯係一樂也！
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