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2015-01-18
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本人茹素，在Green Monday發現這隱藏在工廈內的火鍋小店，看到菜單，知道其食品佔大多數是適合素食者，所以就和素友一起來試試。這店要預先訂位，以確保有新鮮的食材。這兒是任點任食，且不限時，晚上由6：30至11：00，吃得輕鬆！有五個素食湯底可選，其中兩個標註是有奶，我選了南瓜牛乳湯，喝了幾口感覺香濃。素丸類大約有8款、其他的可供素食的也有約17款；若不是吃素，也有肉類可選。飲品是罐裝，也是任飲！二至三人一鍋，小小的鍋，感覺又另一番風味。他們很主動協助客人，態度熱誠、積極。添湯不是加水，而是加回原叫的湯底，若看到客人鍋內太濃，又會主動問要加水還是加湯，非常細心！雖然這對於非素食者來說款式一定不比酒樓任食火鍋的多，但對於素食者來說是一個喜訊！店內有卡位、有免費wifi、電視。由於他們是從1月起試行晚市火鍋，所以食客不算多，環境清靜，慢慢吃、慢慢聊，很relax！我們坐吃到9點左右，年輕老闆走來問意見，滔滔不絕的聊起來，閒談中得知老闆是首次創業，覺得這老闆很有heart，也有很多點子。這兒不算是有高檔食材的火鍋店，但其服務態度一流，熱誠的年輕人、清幽的環境，著實令人感覺舒適。是晚另一枱
這店要預先訂位，以確保有新鮮的食材。這兒是任點任食，且不限時，晚上由6：30至11：00，吃得輕鬆！
有五個素食湯底可選，其中兩個標註是有奶，我選了南瓜牛乳湯，喝了幾口感覺香濃。素丸類大約有8款、其他的可供素食的也有約17款；若不是吃素，也有肉類可選。飲品是罐裝，也是任飲！
二至三人一鍋，小小的鍋，感覺又另一番風味。他們很主動協助客人，態度熱誠、積極。添湯不是加水，而是加回原叫的湯底，若看到客人鍋內太濃，又會主動問要加水還是加湯，非常細心！
雖然這對於非素食者來說款式一定不比酒樓任食火鍋的多，但對於素食者來說是一個喜訊！店內有卡位、有免費wifi、電視。由於他們是從1月起試行晚市火鍋，所以食客不算多，環境清靜，慢慢吃、慢慢聊，很relax！
我們坐吃到9點左右，年輕老闆走來問意見，滔滔不絕的聊起來，閒談中得知老闆是首次創業，覺得這老闆很有heart，也有很多點子。這兒不算是有高檔食材的火鍋店，但其服務態度一流，熱誠的年輕人、清幽的環境，著實令人感覺舒適。
是晚另一枱六位客人也是素食者呢！
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