Video
Read full review
2009-04-04
66 views
2009年04月04日，09：30週末適逢清明節，勞累了一週的太座，仍在甜睡。而我卻已腹似雷鳴，先到藍灣，再到富景、富怡，那些店不是人太多，便是不合心意。最終還是到這店，因暨可吃粥，又可喝即磨齋啡。要了菜乾豬骨粥配炒米粉，再加齋啡。炒米粉：素米粉慘白而偏硬，無肉、無芽菜，配料祇有胡蘿蔔絲、菜，灑上了芝麻。菜乾豬骨粥：菜乾清香，充滿回甘；豬骨鹹香入味；粥底綿厚。咖啡：收據上打了：咖啡走奶，前水吧店員還說，齋啡夠香濃。但我吃完粥粉後，嘆口齋啡時，才發現變了奶啡以上的材料組合，應是一碗好粥，但在這裡，它們卻祇能各自各精彩。我覺得粥底應透出食材味道，所以這粥仍不合格。我要放棄妳了
週末適逢清明節，勞累了一週的太座，仍在甜睡。
而我卻已腹似雷鳴，先到藍灣，再到富景、富怡，那些店不是人太多，便是不合心意。
最終還是到這店，因暨可吃粥，又可喝即磨齋啡。
要了菜乾豬骨粥配炒米粉，再加齋啡。
炒米粉：素米粉慘白而偏硬，無肉、無芽菜，配料祇有胡蘿蔔絲、菜，灑上了芝麻。
菜乾豬骨粥：菜乾清香，充滿回甘；豬骨鹹香入味；粥底綿厚。
咖啡：收據上打了：咖啡走奶，前水吧店員還說，齋啡夠香濃。但我吃完粥粉後，嘆口齋啡時，才發現變了奶啡
以上的材料組合，應是一碗好粥，但在這裡，它們卻祇能各自各精彩。
我覺得粥底應透出食材味道，所以這粥仍不合格。
我要放棄妳了
Post
