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2013-01-19
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自從越開越多日式食肆之後，我們去板長都不用排隊了。今日發現午市套餐餐牌轉了，而且價錢也降低了，真係喜出望外。依家的食肆只係不停加，都未見過會減價，似乎在競爭中才有減價的空間。餐牌由 $35 至 $48，價錢真的平了。而我們常叫的雜錦魚生飯，不過改了名和平咗差不多十元。今次我們三人都試牛肉烏冬加手卷的套餐，手卷是指定的粟米沙律和三文魚。不知道為什麼，好多餐廳的烏冬餐都不跟麵豉湯，而飯餐先有。是預計客人會飲j完麵豉湯就會飲唔晒個烏冬湯底？有趣的事來了，餐廳店員竟然奉上了麵豉湯，我們要問店員是否真是我們的，更重覆問多次，不過佢沒有收回我們的湯。於是我們又可以飲這個鮮魚味十足的麵豉湯，有別於一般的麵豉湯，多了一分鮮味，沒有太味精的感覺，真是不錯的。牛肉烏冬先奉上來，眼見這個橙色的湯底有點疑惑，因為餐牌顯示的是清湯，又沒有寫到是什麼湯底。當猶豫緊係蕃茄湯定係沙嗲的時候，同事已開始食，確定咗係蕃茄湯。蕃茄湯好濃郁，加上肥牛和海帶，牛肉味完全被蕃茄湯蓋過了，烏冬吃起來尚算彈牙。粟米沙律手卷很普通，如果不是跟餐，相信平時也不會叫來吃。而三文魚手卷就不錯，三文魚新鮮肥美。之後我們另外叫了壽司吃，秋刀魚壽
餐牌由 $35 至 $48，價錢真的平了。而我們常叫的雜錦魚生飯，不過改了名和平咗差不多十元。
今次我們三人都試牛肉烏冬加手卷的套餐，手卷是指定的粟米沙律和三文魚。不知道為什麼，好多餐廳的烏冬餐都不跟麵豉湯，而飯餐先有。是預計客人會飲j完麵豉湯就會飲唔晒個烏冬湯底？
有趣的事來了，餐廳店員竟然奉上了麵豉湯，我們要問店員是否真是我們的，更重覆問多次，不過佢沒有收回我們的湯。於是我們又可以飲這個鮮魚味十足的麵豉湯，有別於一般的麵豉湯，多了一分鮮味，沒有太味精的感覺，真是不錯的。
牛肉烏冬先奉上來，眼見這個橙色的湯底有點疑惑，因為餐牌顯示的是清湯，又沒有寫到是什麼湯底。當猶豫緊係蕃茄湯定係沙嗲的時候，同事已開始食，確定咗係蕃茄湯。蕃茄湯好濃郁，加上肥牛和海帶，牛肉味完全被蕃茄湯蓋過了，烏冬吃起來尚算彈牙。
粟米沙律手卷很普通，如果不是跟餐，相信平時也不會叫來吃。而三文魚手卷就不錯，三文魚新鮮肥美。
之後我們另外叫了壽司吃，秋刀魚壽司比預期的差，可能食過好好味的，難免有比較。
帶子壽司就很鮮甜，因為我們不是叫珍寶，所以帶子的大細仍可以接受。而火灸三文魚壽司感覺不同了，沒有芝士，總是欠一點點，加上三文魚不夠魚脂，令人有點失望。
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