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2012-10-29
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參加完好友的婚禮上,懷著愉悅的心情,我們來到又一城歎下午茶。很喜歡ricepaper的門面和店內的裝潢,令人覺得簡單舒服。天花的吊扇、百葉簾、木地板,碎瓷磚、sofa上排起來的cushion,還有疏落有序的座位,不會很擠,另人有置身渡假村的感覺。是日嚐了蕃茄肉碎米線和沙嗲串。先說前者,米線QQ的很彈牙,個人非常喜歡,但蕃茄主打的湯底,卻是有色無味,沒有半點蕃茄應有的鮮甜,這個要扣分。用料很扎實,蟹肉非常多,至於肉碎則應改叫肉餅,因為它幾乎是一塊塊的沉在碗底。這個米線令我想起之前在芽莊嚐過的蕃茄蟹肉湯檬,雖然用的麵不一樣,不過同樣的蕃茄湯底和用料,芽莊的確優勝很多哦。沙嗲串的話,一共6串,豬、牛、雞各2串。豬和雞都很嫩,牛比較韌,吃起來有渣,味道普通。最後來了一杯紫羅蘭青檸疏打,飲品如其名,漾著一抹浪漫的紫色,極之迷人。至於味道,很妙...嗯,有點難以形容。
很喜歡ricepaper的門面和店內的裝潢,令人覺得簡單舒服。
天花的吊扇、百葉簾、木地板,碎瓷磚、sofa上排起來的cushion,還有疏落有序的座位,不會很擠,另人有置身渡假村的感覺。
是日嚐了蕃茄肉碎米線和沙嗲串。
先說前者,米線QQ的很彈牙,個人非常喜歡,但蕃茄主打的湯底,卻是有色無味,沒有半點蕃茄應有的鮮甜,這個要扣分。
用料很扎實,蟹肉非常多,至於肉碎則應改叫肉餅,因為它幾乎是一塊塊的沉在碗底。這個米線令我想起之前在芽莊嚐過的蕃茄蟹肉湯檬,雖然用的麵不一樣,不過同樣的蕃茄湯底和用料,芽莊的確優勝很多哦。
沙嗲串的話,一共6串,豬、牛、雞各2串。豬和雞都很嫩,牛比較韌,吃起來有渣,味道普通。
最後來了一杯紫羅蘭青檸疏打,飲品如其名,漾著一抹浪漫的紫色,極之迷人。
至於味道,很妙...嗯,有點難以形容。
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