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2018-07-17
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前兩星期同朋友去佐敦渡船角搵食，估佢唔到又幾多新奇有趣野食！登登登登！重慶麻辣翡翠鍋（小辣）雖然叫左麻辣，但竟然個色唔係紅色，比較特別，但落左唔青辣椒🌶️，只會越食越辣。另外佢個味，有D似食酸菜魚個種味，即係重口味啦！麻就唔算好麻，幾過癮！中間細個個係特濃豬骨湯黎，幾清甜，有兩三塊粟米同蘿蔔，味道濃郁。點左個小食，上海淆肉，呢個可遇不可求，唔係度度都有，脂肪比倒唔算高，但呢個菜主要係靠冷藏去凝結做固定。到我地打完邊爐，已經成舊溶得七七八八。九菜餃一碟六粒，雖然得六舊，但件件大粒，菜好新鮮，大大粒好香口。蟹棒條條勁長，一人一件，食落勁爽，啖啖肉。蜂巢豆腐，十件好大件，呢個可以吸曬個湯汁，吸曬水咁好juicy!
登登登登！重慶麻辣翡翠鍋（小辣）
雖然叫左麻辣，但竟然個色唔係紅色，比較特別，但落左唔青辣椒🌶️，只會越食越辣。另外佢個味，有D似食酸菜魚個種味，即係重口味啦！麻就唔算好麻，幾過癮！
中間細個個係特濃豬骨湯黎，幾清甜，有兩三塊粟米同蘿蔔，味道濃郁。
點左個小食，上海淆肉，呢個可遇不可求，唔係度度都有，脂肪比倒唔算高，但呢個菜主要係靠冷藏去凝結做固定。到我地打完邊爐，已經成舊溶得七七八八。
九菜餃一碟六粒，雖然得六舊，但件件大粒，菜好新鮮，大大粒好香口。
蟹棒條條勁長，一人一件，食落勁爽，啖啖肉。
蜂巢豆腐，十件好大件，呢個可以吸曬個湯汁，吸曬水咁好juicy!
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