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2024-03-21
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和道屋菜式同種類都非常貼合香港人既口味，同傳統日式餐廳，居酒屋，或者omakase都唔一樣，更加接受香港人所喜愛既"日式料理"A4和牛壽喜燒 二人前 $988漬物三款漬物分別有話梅漬苦瓜，味道好特別，漬蕃茄，同埋柚子味白蘿蔔三款都偏酸，好開胃刺身五點刺身五點都係香港人最鍾意食既刺身分別有三文魚，赤身，油甘魚，帆立貝，八爪魚除八爪魚海水味重，其餘味道都偏淡，唔會相互影響拖羅海膽刺身杯2杯淡淡既海膽味配上清香既拖羅蓉同濃烈既三文魚子，層次都幾豐富火炙壽司四點和牛火炙壽司同左口魚裙邊各二，一人一件啱啱好特盛A4和牛壽喜燒配稻庭烏冬特盛真係特盛，滿盤蔬菜，應感非常件康薄切A4和牛，幾秒就熟，點上蛋汁，幾片就食晒最後加埋稻庭烏冬，燒喜燒汁已經夠濃味，如果太鹹可以加d芝麻醬溝淡dd芝麻＆綠茶雪糕（各1客）最後套餐仲有芝麻同綠茶雪榚各一，滿足晒兩種口味如果想另外追加A4和牛肉眼150g都只係需要$268錫紙白蜆 $58海水味極重，加d檸檬汁中和返就ok每隻蜆都好大隻，幾滿足既口感
A4和牛壽喜燒 二人前 $988
漬物三款
漬物分別有
話梅漬苦瓜，味道好特別，漬蕃茄，同埋柚子味白蘿蔔
三款都偏酸，好開胃
刺身五點
刺身五點都係香港人最鍾意食既刺身
分別有三文魚，赤身，油甘魚，帆立貝，八爪魚
除八爪魚海水味重，其餘味道都偏淡，唔會相互影響
拖羅海膽刺身杯2杯
淡淡既海膽味配上清香既拖羅蓉同濃烈既三文魚子，層次都幾豐富
火炙壽司四點和牛火炙壽司同左口魚裙邊各二，一人一件啱啱好
特盛A4和牛壽喜燒配稻庭烏冬特盛真係特盛，滿盤蔬菜，應感非常件康
薄切A4和牛，幾秒就熟，點上蛋汁，幾片就食晒
最後加埋稻庭烏冬，燒喜燒汁已經夠濃味，如果太鹹可以加d芝麻醬溝淡dd
芝麻＆綠茶雪糕（各1客）
最後套餐仲有芝麻同綠茶雪榚各一，滿足晒兩種口味
如果想另外追加A4和牛肉眼150g都只係需要$268
錫紙白蜆 $58海水味極重，加d檸檬汁中和返就ok
每隻蜆都好大隻，幾滿足既口感
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