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2024-01-20
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繁忙嘅一日後，晚飯時間我揀咗呢間米線店來填飽肚子。張菜單選擇超多，真係睇到我眼花撩亂！最後，我點了家鄉豆花魚米線、滷蛋、豬紅同埋鮮墨魚丸—一個簡簡單單、地道嘅組合。嘩，個家鄉豆花魚湯底味道正宗，豆花魚滑溜溜嘅口感，魚味鮮美得嚟唔腥；同滷得啱啱好嘅滷蛋一齊食，真係太對味！滷蛋嘅蛋黃流心得嚟唔會過油，啱啱好融入嗰份鮮嘅湯底中。點心方面，豬紅同鮮墨魚丸都係另一番驚喜。豬紅雖然傳統，但食落去味道夠濃，質感一流；而鮮墨魚丸彈牙爽口，曬曬熱氣冒緊，食落鮮香得滯，俗語話「作鮮成功」就係講緊呢種感覺啦！整體來講，呢度嘅米線同小吃都做得好有水準，效率高又好味，絕對係忙碌一日後嘅安慰劑！嚟到大角咀，記得要捧捧場啊！🍜🥚🎏
嘩，個家鄉豆花魚湯底味道正宗，豆花魚滑溜溜嘅口感，魚味鮮美得嚟唔腥；同滷得啱啱好嘅滷蛋一齊食，真係太對味！滷蛋嘅蛋黃流心得嚟唔會過油，啱啱好融入嗰份鮮嘅湯底中。
點心方面，豬紅同鮮墨魚丸都係另一番驚喜。豬紅雖然傳統，但食落去味道夠濃，質感一流；而鮮墨魚丸彈牙爽口，曬曬熱氣冒緊，食落鮮香得滯，俗語話「作鮮成功」就係講緊呢種感覺啦！
整體來講，呢度嘅米線同小吃都做得好有水準，效率高又好味，絕對係忙碌一日後嘅安慰劑！嚟到大角咀，記得要捧捧場啊！🍜🥚🎏
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