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2008-08-19
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食完牛展三文治,有很多時間,於是慢慢走去銅鑼灣,為晚飯準備。行經這餅店,一早已想吃了,見又有一點餓,於是走進去,內裡有很香的麵包味,本想買麵包,但西餅外表又好像吸引一些,加上店員說他們用的mascarpone與外面是有點不同的,所以最後決定買西餅。買了一件tiramisu和德國蛋撻。tiramisu:mascarpone 比較甜,沒有其他mascarpone的那種cream 味,而cake身又打得比較硬身,口感一般,有一點失望(因為我最愛叮tiramisu的);德國蛋撻:熱辣辣的,又夠蛋味,蛋面有點焦糖像葡撻,而撻底的酥皮又幾鬆脆,不錯。蛋撻為這次食評挽回不少分數,個人下次再來一定會試麵包,因為味道和賣相都好吸引和價錢不貴。
食完牛展三文治,有很多時間,於是慢慢走去銅鑼灣,為晚飯準備。
行經這餅店,一早已想吃了,見又有一點餓,於是走進去,內裡有很香的麵包味,本想買麵包,但西餅外表又好像吸引一些,加上店員說他們用的mascarpone與外面是有點不同的,所以最後決定買西餅。
買了一件tiramisu和德國蛋撻。
tiramisu:mascarpone 比較甜,沒有其他mascarpone的那種cream 味,而cake身又打得比較硬身,口感一般,有一點失望(因為我最愛叮tiramisu的);
德國蛋撻:熱辣辣的,又夠蛋味,蛋面有點焦糖像葡撻,而撻底的酥皮又幾鬆脆,不錯。
蛋撻為這次食評挽回不少分數,個人下次再來一定會試麵包,因為味道和賣相都好吸引和價錢不貴。
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