四寶食堂 (華凱大廈)

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今日去左炮台山個頭, 見到一間新式茶餐廳, 裝修所用既顏色非常之少女心, 係溥荷綠色, 門口位係半開放式做麵包外賣XO醬蝦球滑蛋飯*如其名, 滑蛋COVER哂成隻大碟, 加上XO醬吊味, 無得頂! 大大隻蝦, 圍數不少, 好大碟飯, 好正!拔絲山渣汁菠蘿咕嚕肉*一上枱我地都呆左, 因為個擺盤好有心機, 有4分一個菠蘿, 加上岩岩炸起既咕嚕肉, 好香酥, 肉質又鮮嫩, 絕對要一試! 黑醬胡椒粉絲大蝦煲*大蝦食得出係新鮮靚蝦, 粉絲入味但唔會太咸, 用粒顆胡椒香味好出椒鹽豆腐金磚*新鮮即叫即整, 真真正正既內脆外軟, 仲好燙口添, 下次黎都會再叫呢味~燉湯, 阿華田雪山都非常出色, 好睇又好食