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2020-03-24
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位於上環的海安㗎啡室1952年開業，白色油漆脫落的外牆鑄著諾大的招牌，鏽跡斑斑的摺閘旁邊舊室冰箱裡擺著傳統冷飲，還有港式古早味糕點呈現在玻璃櫥窗前。走進室內，從開業到現在遺留下紅色桌椅、天花吊扇、舊地磚和上環舊照片，仿佛把我這個現代人帶回50年代的香港。招牌鍋仔公司麵（HKD45）★★★（滿分五星）這次我點了店裡招牌鍋仔公司麵，比較少見用小砂鍋裝著幼米粉，配料有叉燒、五香肉丁、煎蛋、腸仔、餐肉和鮮牛肉，上面淋上少許辣油。份量足，味道中規中矩有飽腹感，冬天吃一份熱騰騰的鍋仔麵挺溫暖的。粒粒法蘭西多士（HKD18）★★★（滿分五星）還點了粒粒西多士，由三片土司疊起來裹蛋漿，中間藏有奶油夾層。西多士外層色澤金黃，外脆內香，蛋味鮮明，把融化了的牛油塗均勻再淋上糖漿會更好吃。在喧囂繁華的香港，有一處可以讓人回到68年前的舊時光、舊人情的寧靜溫暖。當知道海安㗎啡室名字寓意「希望海員平安」，可見當年小漁港的香港人很純樸可愛，心裡能暖了一些。嗯，味道不那麼重要，吃一份情懷就夠了！P.S.可愛的老闆還會坐下來跟你慢慢點餐喔！ ——————————————————🌟性價比：3.5/5🏡環境：4/5（懷舊情
招牌鍋仔公司麵（HKD45）★★★（滿分五星）
這次我點了店裡招牌鍋仔公司麵，比較少見用小砂鍋裝著幼米粉，配料有叉燒、五香肉丁、煎蛋、腸仔、餐肉和鮮牛肉，上面淋上少許辣油。份量足，味道中規中矩有飽腹感，冬天吃一份熱騰騰的鍋仔麵挺溫暖的。
粒粒法蘭西多士（HKD18）★★★（滿分五星）
還點了粒粒西多士，由三片土司疊起來裹蛋漿，中間藏有奶油夾層。西多士外層色澤金黃，外脆內香，蛋味鮮明，把融化了的牛油塗均勻再淋上糖漿會更好吃。
在喧囂繁華的香港，有一處可以讓人回到68年前的舊時光、舊人情的寧靜溫暖。當知道海安㗎啡室名字寓意「希望海員平安」，可見當年小漁港的香港人很純樸可愛，心裡能暖了一些。嗯，味道不那麼重要，吃一份情懷就夠了！
P.S.可愛的老闆還會坐下來跟你慢慢點餐喔！ ——————————————————
🌟性價比：3.5/5
🏡環境：4/5（懷舊情懷）
📍地址：香港上環干諾道西17號
🕐營業時間：07:30~16:30(周五到15:00)。周日/公眾假日休息。
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