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2022-06-13
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本來想食隔離嘅越南野,可惜太多人,誤打誤撞入黎食台灣野。裝修幾有台灣風味。紅燒湯底嘅牛肉麵,感覺唔太正宗,就好似係港式牛肚河嘅腩汁味道,加dd豆瓣醬咁。味道係濃嘅,但唔係台灣的味道。牛肚牛筋份量多,而且好淋好入味,值得一讚👍🏻至於麵條就比較普通,欠缺韌度,煮得過軟。起司蛋手抓餅裡面夾著生椰菜絲,幾有趣,唔難食但會掉到周圍係,好碎。見到都知道味道淡,全靠丁點起司嘅味道,就算好食,都係因為手抓餅本身酥脆。
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紅燒湯底嘅牛肉麵,感覺唔太正宗,就好似係港式牛肚河嘅腩汁味道,加dd豆瓣醬咁。味道係濃嘅,但唔係台灣的味道。牛肚牛筋份量多,而且好淋好入味,值得一讚👍🏻
至於麵條就比較普通,欠缺韌度,煮得過軟。
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起司蛋手抓餅裡面夾著生椰菜絲,幾有趣,唔難食但會掉到周圍係,好碎。
見到都知道味道淡,全靠丁點起司嘅味道,就算好食,都係因為手抓餅本身酥脆。
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