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2022-03-09
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難得平日入錦田走走經到一間老字號麵包舖「勝發餅家」陣陣出爐麵包香氣,好吸引店內有賣蛋撻、蛋糕及麵包仲有懷舊忌廉筒忌廉筒牛角包般嘅外層捲成雪糕筒好香嘅牛油酥皮,但比較硬身入面包著師傳自製嘅港式忌廉質地幼滑,味道唔會好甜,有少少鹹甜甜鹹鹹,好似食緊椰絲忌廉包只賣$8嘅懷舊甜品,好佩服老師傅嘅堅持
經到一間老字號麵包舖「勝發餅家」
陣陣出爐麵包香氣,好吸引
店內有賣蛋撻、蛋糕及麵包
仲有懷舊忌廉筒
$8
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忌廉筒
牛角包般嘅外層捲成雪糕筒
好香嘅牛油酥皮,但比較硬身
入面包著師傳自製嘅港式忌廉
質地幼滑,味道唔會好甜,有少少鹹
甜甜鹹鹹,好似食緊椰絲忌廉包
只賣$8嘅懷舊甜品,好佩服老師傅嘅堅持
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