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2018-12-18
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尖沙咁其實好多好野食但因為有點趕時間所以入左花園餐廳港式餐廳係快既保証兩個人叫左兩個晚餐另外再加左個法式焗田螺法式焗田螺田螺有點咸不過我重口味所以都幾鍾意但薯蓉焗得唔夠無咩焦脆的表面大蝦拼雞扒係用鐵板的形式上菜好鍾意港式扒房都係用呢種牛牛鐵板覺得好懷舊不過我就覺得雞同蝦本來都已經全熟再用鐵板上係純粹為左倒汁時個種快感雞扒煎得幾好肉質滑皮都煎得脆大蝦就無咩特別喇海陸空三拼似係少少招牌海係蝦 陸係牛 空係乳鴿配以炒飯牛係碎濕濕幾片幾片咁本來覺得好hea下但食落唔錯喎軟熟唔會太熟蝦普通size唔夠大好有湊夠數既感覺乳鴿係基本水準但皮唔脆餐包明顯係叮個底叮硬左好彩硬到脆不至於食唔到落口餐湯係經典羅宋湯service方面waiter係厚重型唔算親切亦都唔好期望佢地反應好快
但因為有點趕時間
所以入左花園餐廳
港式餐廳係快既保証
兩個人叫左兩個晚餐
另外再加左個法式焗田螺
法式焗田螺
田螺有點咸
不過我重口味
所以都幾鍾意
但薯蓉焗得唔夠
無咩焦脆的表面
大蝦拼雞扒
係用鐵板的形式上菜
好鍾意港式扒房
都係用呢種牛牛鐵板
覺得好懷舊
不過我就覺得
雞同蝦本來都已經全熟
再用鐵板上
係純粹為左倒汁時個種快感
雞扒煎得幾好
肉質滑皮都煎得脆
大蝦就無咩特別喇
海陸空三拼
似係少少招牌
海係蝦 陸係牛 空係乳鴿
配以炒飯
牛係碎濕濕幾片幾片咁
本來覺得好hea下
但食落唔錯喎軟熟唔會太熟
蝦普通
size唔夠大
好有湊夠數既感覺
乳鴿係基本水準但皮唔脆
餐包明顯係叮
個底叮硬左
好彩硬到脆
不至於食唔到落口
餐湯係經典羅宋湯
service方面
waiter係厚重型
唔算親切亦都唔好期望佢地反應好快
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