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2018-06-30
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一向都是太古店嘅越式料理捧場客,今天經過見到上環分店而售茶記式早餐,抱著一試心態看看出品是否同樣出色。點了最普通嘅腿通,厚蛋多士跟咖啡。賣相跟華星的不相上下,炒旦厚身有奶味,多士未夠脆但包身鬆軟,通粉湯底夠味,腿絲幼切賣相ok, 但通粉一放進口就知是快熟款,粉身薄而易碎,口感失曬分。
點了最普通嘅腿通,厚蛋多士跟咖啡。賣相跟華星的不相上下,炒旦厚身有奶味,多士未夠脆但包身鬆軟,通粉湯底夠味,腿絲幼切賣相ok, 但通粉一放進口就知是快熟款,粉身薄而易碎,口感失曬分。
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