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2021-09-24
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🍴港式經典扒房 🥩金鳳是經典的港式扒餐餐廳，各式各樣的扒餐，一直深受大眾歡迎。晚市扒餐提供餐包和餐湯，筆者喝羅宋湯，鮮甜多蔬菜，開胃可口。📍貴族牛扒餐 $188Noble Steak (US Chuck) 美國牛肩胛肉小排牛肩胛肉位於牛隻的較前方肩膀處，這是牛隻時常運動的部位，所以肌肉發達，肉質結實，味道豐富。牛扒以鐵板上的話建議選5成熟，當侍應送餐時再加上客人自選的醬汁後會令牛扒烹至約7，8成熟。牛扒富肉汁，肉質結實，香味濃郁。墊底的更是薯格和粟米、脆肉瓜，飽肚又美味，只是黑椒汁會偏咸，建議喜歡淡口一點的朋友可選少汁。📍西冷牛扒餐 $118Sirloin Steak西冷是牛後腰脊柱兩側的肉，牛扒油花較少只有邊旁的一片脂肪，肉質細嫩，鮮嫩美味。牛扒厚切啖啖肉，大至整個鐵板般，份量十足，是抵食之選，墊底的是粗身薯條和粟米、脆肉瓜，推薦 ❣️📍美式什扒餐 $110（豬扒、牛扒、雞翼、香腸、火腿）心大心細想吃不同種類的肉類，點什扒餐就可以一次試勻所有肉類了。套餐中有豬、牛、雞類吃，如果加多一顆太陽蛋應該會更完美。📍黑牛（套餐轉配$18）兒時懷舊冰涼暢快特飲非黑牛莫屬也。 最喜愛把可愛倒在雪糕
金鳳是經典的港式扒餐餐廳，各式各樣的扒餐，一直深受大眾歡迎。
晚市扒餐提供餐包和餐湯，筆者喝羅宋湯，鮮甜多蔬菜，開胃可口。
📍貴族牛扒餐 $188
Noble Steak (US Chuck) 美國牛肩胛肉小排
牛肩胛肉位於牛隻的較前方肩膀處，這是牛隻時常運動的部位，所以肌肉發達，肉質結實，味道豐富。牛扒以鐵板上的話建議選5成熟，當侍應送餐時再加上客人自選的醬汁後會令牛扒烹至約7，8成熟。
牛扒富肉汁，肉質結實，香味濃郁。墊底的更是薯格和粟米、脆肉瓜，飽肚又美味，只是黑椒汁會偏咸，建議喜歡淡口一點的朋友可選少汁。
📍西冷牛扒餐 $118
Sirloin Steak
西冷是牛後腰脊柱兩側的肉，牛扒油花較少只有邊旁的一片脂肪，肉質細嫩，鮮嫩美味。
牛扒厚切啖啖肉，大至整個鐵板般，份量十足，是抵食之選，墊底的是粗身薯條和粟米、脆肉瓜，推薦 ❣️
📍美式什扒餐 $110
（豬扒、牛扒、雞翼、香腸、火腿）
心大心細想吃不同種類的肉類，點什扒餐就可以一次試勻所有肉類了。套餐中有豬、牛、雞類吃，如果加多一顆太陽蛋應該會更完美。
📍黑牛（套餐轉配$18）
兒時懷舊冰涼暢快特飲非黑牛莫屬也。 最喜愛把可愛倒在雪糕上時，汽泡緩緩冒起的時刻，香甜又解渴。
🔸小總結：
餐廳乾淨，提供各款扒類，大份抵食，性價比高，會再回訪。
👅 味道：4.6/5
💰CP值：4.7/5
🕴🏻服務：4.7/5
🔰餐廳環境：4.6/5
👀回頭率：4.7/5
🍽 餐廳：金鳳大餐廳
🌐地址: 荔枝角長順街15號D2 Place 2期3樓312號舖
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