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2019-05-25
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Fatbrown 今日去左尖沙咀The One 睇戲，睇完戲行左陣街，肚仔有D餓就去左附近出名出好野食的香檳大廈食個芝士面填下肚先香檳大廈系尖沙咀少有的舊式商場，唔系睇少呢個殘舊的商場，因為商場有唔少有名的港式茶記新記芝士面就係其中一間，兩點幾去到都仲要等位，除咗香港人之外，仲吸引都唔少旅客嚟朝聖望下Menu，其實大部份都係芝士面，只不過係有唔同嘅配搭Fatbrown 最後揀咗中的芝士麵同埋蜜汁龍鬚<蜜汁龍鬚$53> (好味:2.5/5) (抵食:3/5)呢個蜜汁龍鬚都算係店內人氣小食之一，見到隔離枱有人食，即刻嗌個黎食分量普通，賣相幾吸引蜜汁好多，鋪滿龍鬚面，但係食落。。。麻麻地龍鬚完全無味，好明顯系雪櫃解凍完攞出黎烚下就上臺的貨色，單靠蜜汁的甜味去鈎汁<終極芝士面$60> (好味:4/5) (抵食:4/5)材料有紅腸、豬頸肉同雞蛋豉汁好濃郁，食得出係用唔同的芝士溝出嚟，好味豬頸肉好爽好大塊，芝士撈埋蛋汁好香滑雖然睇落去份量唔係好大，但係因為芝士汁會濟，所以食完都好飽㗎黎到新記，一定要食芝士面，小食就。。可以唔嗌
香檳大廈系尖沙咀少有的舊式商場，唔系睇少呢個殘舊的商場，因為商場有唔少有名的港式茶記
新記芝士面就係其中一間，兩點幾去到都仲要等位，除咗香港人之外，仲吸引都唔少旅客嚟
朝聖
望下Menu，其實大部份都係芝士面，只不過係有唔同嘅配搭
Fatbrown 最後揀咗中的芝士麵同埋蜜汁龍鬚
<蜜汁龍鬚$53> (好味:2.5/5) (抵食:3/5)
呢個蜜汁龍鬚都算係店內人氣小食之一，見到隔離枱有人食，即刻嗌個黎食
分量普通，賣相幾吸引
蜜汁好多，鋪滿龍鬚面，但係食落。。。麻麻地
龍鬚完全無味，好明顯系雪櫃解凍完攞出黎烚下就上臺的貨色，單靠蜜汁的甜味去鈎汁
<終極芝士面$60> (好味:4/5) (抵食:4/5)
材料有紅腸、豬頸肉同雞蛋
豉汁好濃郁，食得出係用唔同的芝士溝出嚟，好味
豬頸肉好爽好大塊，芝士撈埋蛋汁好香滑
雖然睇落去份量唔係好大，但係因為芝士汁會濟，所以食完都好飽㗎
黎到新記，一定要食芝士面，小食就。。可以唔嗌
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