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2022-05-14
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/𝐷𝑃𝐷 𝐷𝑒𝑙𝑢𝑥𝑒 🇭🇰/#sa炮台山篇➖➖➖<高級fusion 茶餐廳x西餐廳x cafe >➖➖➖平時見得多cafe x bar 今次炮台山呢間餐廳就有茶餐廳x西餐xcafe 三樣元素☺️有平時大家食到嘅港式口味 亦有提供西式、東南亞菜式 亦有不同嘅咖啡特飲!! 平時茶記西餐可能會覺得頹 不過呢度比想像中好呢 環境都唔似一間大排檔/茶餐廳 幾乾淨員工service 都唔錯 氣氛真係似西餐廳佢地旺角都有分店🌟今次食左set dinner $338/pp 有湯、starter 、mains 同甜品 ➖➖➖1️⃣starter: 焦糖鴨肝伴多士 🌟鴨肝入口即化 味道濃郁😆😆食到焦糖嘅微甜🥰相比鵝肝係細件d底部嘅多士稍薄 但口感都keep 到脆口會吸收曬鴨肝嘅油脂～➖➖➖2️⃣soup : 龍蝦湯 +$20 呢個稍為遜色少少 味道偏咸入面都有啲蝦肉 幾creamy ✨➖➖➖3️⃣main :香草海鹽烤焗美國頂級肉眼牛扒 (18 oz) 🌟呢個只係其中一款main 不過呢個係二人份量 如果食牛就一定兩個人都要曬 唔洗額外加錢 佢地呢個做法幾特別😆參考鹽焗雞做法 用香草同海鹽高温封焗烤製
#sa炮台山篇
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<高級fusion 茶餐廳x西餐廳x cafe >
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平時見得多cafe x bar
今次炮台山呢間餐廳就有茶餐廳x西餐xcafe 三樣元素☺️有平時大家食到嘅港式口味
亦有提供西式、東南亞菜式 亦有不同嘅咖啡特飲!! 平時茶記西餐可能會覺得頹
不過呢度比想像中好呢
環境都唔似一間大排檔/茶餐廳 幾乾淨
員工service 都唔錯 氣氛真係似西餐廳
佢地旺角都有分店🌟
今次食左set dinner $338/pp 有湯、starter 、mains 同甜品
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1️⃣starter: 焦糖鴨肝伴多士 🌟
鴨肝入口即化 味道濃郁😆😆
食到焦糖嘅微甜🥰相比鵝肝係細件d
底部嘅多士稍薄 但口感都keep 到脆口
會吸收曬鴨肝嘅油脂～
焦糖鴨肝伴多士
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2️⃣soup : 龍蝦湯 +$20
呢個稍為遜色少少 味道偏咸
入面都有啲蝦肉 幾creamy ✨
龍蝦湯
$20
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3️⃣main :香草海鹽烤焗美國頂級肉眼牛扒 (18 oz) 🌟
呢個只係其中一款main 不過呢個係二人份量 如果食牛就一定兩個人都要曬 唔洗額外加錢
佢地呢個做法幾特別😆參考鹽焗雞做法
用香草同海鹽高温封焗烤製 綠色係加左菠菜汁賣相有少少似抹茶😂 牛扒肉味幾濃😋
大概medium 肉色粉嫩 肥瘦適中～
就咁食唔洗再加任何調味💕
不過嗰舊磚的確有啲咸 所以扒嘅底部較重口味
傍邊有火箭菜伴碟✨解膩不錯
香草海鹽烤焗美國頂級肉眼牛扒 (18 oz)
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香草海鹽烤焗美國頂級肉眼牛扒 (18 oz)
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香草海鹽烤焗美國頂級肉眼牛扒 (18 oz)
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4️⃣dessert : 雪糕
分別係朱古力同士多啤梨味 不過不失
為呢餐畫上完美句號☺️☺️
鍾意都可以+$35 要蛋糕
雪糕
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📍DPD Deluxe
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