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2017-11-24
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在附近買野,順便吃飯。純粹見這間未試開,門口大大的又幾搶眼,沒抱太大期望。先來個菜湯。甘荀味濃,跟蕃茄等蔬菜打成蓉,味道可以。杏仁鮮奶聞到很香的杏仁味。呷一口,滿口泡泡,又細又厚的泡泡。忍不住拿起小匙羹,一口接一口地把泡泡吃光,佔了近半杯。對於喜歡泡泡的我來說,越多泡越好,整杯都是泡也不介紹。鮮奶有杏仁味,但甜得誇張,放涼後更是涼得不想喝。友人的土耳奇蘋果混合水果茶散發著清甜的蘋果香。香煎盲鰽魚柳魚柳本配薯蓉,可轉飯或意粉。魚柳實而彈,欠魚味,幸而沒有雪藏味。兩大塊,厚厚的,份量都夠。伴上的刁草沙律醬,刁草味超濃,比起吉列魚柳常配的奇妙醬,多一點特別。配烚的西蘭花,蘿蔔和椰菜花,清清的,平衡煎魚的油膩。香煎美國豬柳配提子燒汁兩塊薄薄的豬扒,不嚡不韌,味道醃得可以。薯格炸得香,可惜中間沒有薯肉,因有炸粉。香脆,卻空虛。整體來說,比預期佳,正常的港式西餐,都算可以。
聞到很香的杏仁味。呷一口,滿口泡泡,又細又厚的泡泡。忍不住拿起小匙羹,一口接一口地把泡泡吃光,佔了近半杯。對於喜歡泡泡的我來說,越多泡越好,整杯都是泡也不介紹。鮮奶有杏仁味,但甜得誇張,放涼後更是涼得不想喝。
魚柳本配薯蓉,可轉飯或意粉。魚柳實而彈,欠魚味,幸而沒有雪藏味。兩大塊,厚厚的,份量都夠。
兩塊薄薄的豬扒,不嚡不韌,味道醃得可以。
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