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2017-09-11
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時值午飯時間, 同事們都各有各忙, 只好自己一個外出尋找美食。 其時諗起喺另一間越南粉 餐廳內聽到同枱食客話銅鑼灣亦都新開咗一間越南菜餐廳, 身為一個越南粉愛好者讓我當然一定會去試下啦。去到時已經係十二點半左右, 只剩少量單丁位。 一坐低已經感覺到唔對路, 竟然冇是拉差辣醬, 但係一場坐低冇理唔使下個越南粉先走呀嘛。 另外加錢買咗兩隻雞翼, 雞翼唔錯。 但係主角越南粉一到場, 就知道原來係港式越南粉。 越南粉必備嘅青檸芽菜都唔喺度, 辣椒仔喺桌上任攞。 但係越南粉冇咗越南粉應有湯底嘅味, 包括一陣陣藥材味( 筆者以北美的越南粉作為標準)。 總括而言 碗河粉都唔算難食, 但是唔係我期待嘅越南粉。
去到時已經係十二點半左右, 只剩少量單丁位。 一坐低已經感覺到唔對路, 竟然冇是拉差辣醬, 但係一場坐低冇理唔使下個越南粉先走呀嘛。 另外加錢買咗兩隻雞翼, 雞翼唔錯。 但係主角越南粉一到場, 就知道原來係港式越南粉。 越南粉必備嘅青檸芽菜都唔喺度, 辣椒仔喺桌上任攞。 但係越南粉冇咗越南粉應有湯底嘅味, 包括一陣陣藥材味( 筆者以北美的越南粉作為標準)。 總括而言 碗河粉都唔算難食, 但是唔係我期待嘅越南粉。
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