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2021-05-30
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東大街開了一間專門食點心的店，今晚冇飯開，就去飲夜茶當晚飯。點心紙上有幾款新品系列，會有不同的蒸飯，點心款式都幾多，我選了幾款試試。<藥膳雞腳>先試一啖湯，湯底都幾濃，有很豐富的膠質，雞腳入味又夠腍，令我想起星加坡人夏天就要開始進補啦！<辣牛肉大春卷>春卷炸得脆卜卜，入口後，牛肉的辣味慢慢湧出來，所以有點噴火，最重要是這個牛肉是用植物肉製成。<鮮蝦燒賣王>燒賣可以揀兩粒或者四粒，蝦新鮮彈牙，大大粒。<古法糯米雞>而家在酒樓已經好少見到有糯米雞，糯米雞裏有雞肉和火腿，米飯都幾黏，每啖都充滿餡料，食食下仲食到有鵪鶉蛋。<瑤柱灌湯餃>灌湯餃的湯清澈，但味道濃，湯餃都好大隻，餡料有蝦，蟹柳，肉等。<香芒沙律盞>香芒沙律是雜果配上了芒果汁，在炎炎夏日裏邊吃這個沙律真是爽！提一提：要試一試店家的自家製辣油，食落不太辣，但又有一啲好香脆的炸蒜粒和蝦米，點蝦餃燒賣食就最正！
東大街開了一間專門食點心的店，今晚冇飯開，就去飲夜茶當晚飯。
點心紙上有幾款新品系列，會有不同的蒸飯，點心款式都幾多，我選了幾款試試。
<藥膳雞腳>先試一啖湯，湯底都幾濃，有很豐富的膠質，雞腳入味又夠腍，令我想起星加坡人夏天就要開始進補啦！
<辣牛肉大春卷>春卷炸得脆卜卜，入口後，牛肉的辣味慢慢湧出來，所以有點噴火，最重要是這個牛肉是用植物肉製成。
<鮮蝦燒賣王>燒賣可以揀兩粒或者四粒，蝦新鮮彈牙，大大粒。
<古法糯米雞>而家在酒樓已經好少見到有糯米雞，糯米雞裏有雞肉和火腿，米飯都幾黏，每啖都充滿餡料，食食下仲食到有鵪鶉蛋。
<瑤柱灌湯餃>灌湯餃的湯清澈，但味道濃，湯餃都好大隻，餡料有蝦，蟹柳，肉等。
<香芒沙律盞>香芒沙律是雜果配上了芒果汁，在炎炎夏日裏邊吃這個沙律真是爽！
提一提：要試一試店家的自家製辣油，食落不太辣，但又有一啲好香脆的炸蒜粒和蝦米，點蝦餃燒賣食就最正！
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