留民料理

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意大利火腿黑醋沙律意大利火腿份量好有誠意，沙律菜入口新鮮爽脆，每一口都有黑醋汁，酸酸甜甜鹹鹹地，最適合做開胃菜。自家製雞肉軟骨棒擺盤十分精緻打卡一流，雞肉軟骨棒底部墊有生菜，旁邊仲有滿滿嘅辛辣粉，供給鍾意辣的食客自己加以調味，仲有有獨家調配的醬汁使用上一級食用級數的日本生雞蛋，蛋香味濃郁，雞肉棒咬落口粒粒軟骨，口感豐富，雞味濃郁，點埋醬汁一齊食味道層次更加提升。日式生炸BB乳鴿一上枱就聞到陣陣嘅乳鴿油脂香味，肉質厚實飽滿，外皮燒到極致香脆，一啖咬落口仲有肉汁連同油脂爆出黎嫁，唔會烤到太過火令到肉質乾噌噌，令人食唔停口。牛油果炒飯牛油果沙律想食得多，炒飯咁特別一定要叫黎試一試，牛油果營養豐富而且非常高纖，適合注重身體健康嘅朋友仔，炒飯很口感勁Creamy，味道有啲似白汁，咬落口仲有一粒粒脆口嘅青瓜，中和牛油果嘅膩感，作為一餐嘅終結，勁滿足完結。