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2023-06-21
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聽講尖沙咀有間廚神小廚,兩公婆,就嚟探下打個咭啦,原來喺漆咸道頭,麼地道口 嗰間龍圖閣海鮮飯店。今晚一於走上去食餐飯打個卡啦,啤酒 一般價格尖沙咀都可以喇,裝修就好似皇庭氣派裝飾,坐落都幾舒服。望望餐牌都唔錯,咁我一於整番,嘆返下,我哋叫咗。流沙魚皮金黃美味入口鬆脆,魚皮係一種美味食品,要有番咁上下容量先可以盡情享受,唔係就好易發作,這碟美食,真係似曾相識呀!終於一大碟, 我食咗大半碟。百花馬友鹹魚蝦膠煎肉餅整個花膠煎肉餅, 百花真係好多,香味更唔小,因為有馬友鹹魚在場,如果唔係食得咁鹹,又好鹹嘅,今日因為鹹魚馬友嗰種味道,就同蝦膠打成一片,行法係薄薄一片,啲味道先一片片,不同嘅肉,口感軟脆味濃。果真好味。懷舊炒雜菜呢款菜式出面好少再嘗試到,炒雜菜仲要有懷舊嘅,一定有番上下獲氣,再加埋嗰個份量,仲要加埋要越食越好味,真係唔容易㗎,呢碟炒雜菜,唔係一般師傅炒得出嚟,要起碼有番咁上下斤兩年歲,先至炒得出嚟,重有個種感覺出來。粉絲牛肉煲呢個粉絲牛肉煲,唔使講㗎喇,都係一定愈食愈濃郁,因為個煲熱啲,湯底一定係畀粉絲索曬,再加埋熱力迫埋入去, 味到一定夠牛肉味,湯底濃濃香味,呢餐真係有啲 份量。
流沙魚皮
金黃美味入口鬆脆,魚皮係一種美味食品,要有番咁上下容量先可以盡情享受,唔係就好易發作,這碟美食,真係似曾相識呀!終於一大碟, 我食咗大半碟。
百花馬友鹹魚蝦膠煎肉餅
整個花膠煎肉餅, 百花真係好多,香味更唔小,因為有馬友鹹魚在場,如果唔係食得咁鹹,又好鹹嘅,今日因為鹹魚馬友嗰種味道,就同蝦膠打成一片,行法係薄薄一片,啲味道先一片片,不同嘅肉,口感軟脆味濃。果真好味。
懷舊炒雜菜
呢款菜式出面好少再嘗試到,炒雜菜仲要有懷舊嘅,一定有番上下獲氣,再加埋嗰個份量,仲要加埋要越食越好味,真係唔容易㗎,呢碟炒雜菜,唔係一般師傅炒得出嚟,要起碼有番咁上下斤兩年歲,先至炒得出嚟,重有個種感覺出來。
粉絲牛肉煲
呢個粉絲牛肉煲,唔使講㗎喇,都係一定愈食愈濃郁,因為個煲熱啲,湯底一定係畀粉絲索曬,再加埋熱力迫埋入去, 味到一定夠牛肉味,湯底濃濃香味,呢餐真係有啲 份量。
黃金蒜香雞 (半隻)
講到呢隻黃金蒜香雞,好彩叫咗半隻啫,如果叫一隻,我哋兩個人都唔知點食晒㗎,仲有其他菜式,加加埋埋我呀真係捧住個肚咁簡單 ,梗係超乎我哋嘅容量呀。
豉油王炒麵
豉油王炒麵個名就簡單, 炒得靚都係嗰句啦,淨係睇個樣睇個款,我哋都食得咁開心 ,因為真係好似返返去,小時後嗰種 口味呀!
這餐晚飯非常滿意,真係好耐冇食過一啲,小時後嘅風味完全合格。
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