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2023-09-27
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呢間西餐廳喺香港公園🌳裏面,有室外室內位置可供選擇,採用落地大玻璃,可以欣賞到出面嘅湖景,日間採光度🔆足夠,富有空間感!今次收工過嚟,餐廳嘅光線偏昏暗頗有格調,店員服務態度又超好,適合同朋友同事嚟聚餐,或者嚟慶祝生日都唔錯😌!------------------------------— ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀꜱ —🦪◖北海道煎帶子配海膽汁◗ $188擺盤好精美,有三大粒北海道帶子、中間青瓜挖空咗放上海膽汁,再用海草墊底。每粒帶子用青瓜薄片捲起,放上三文魚子,再加上海膽汁,擺盤精美,鮮味十足又爽脆!海膽汁味道好濃郁,但有啲酒香,個人覺得就咁食個帶子,更加食得出佢嘅鮮甜!🧀◖精選芝士及冷切拼盤◗ $288呢個拼盤好豐富,有三款芝士同三款辣肉腸,有哥根蘇拿芝士、金文拔芝士、24個月巴馬臣芝士、沙樂美腸、伊比利亞黑毛豬火腿、西班牙辣肉腸,仲跟配咗幾塊麵包同哈密瓜~個人幾鍾意個金文拔芝士,奶味香濃夠軟滑;佢個西班牙辣肉腸都唔錯,好香煙熏味濃郁帶少少辣味,送酒食一流!— ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀꜱᴇ —🥩◖烤美國頂級肉眼牛扒◗ $388叫咗五成熟,外表煎香脆,牛味香濃,裏面嘅肉質呈粉紅色,咬落去肉汁爆發出嚟💦
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— ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀꜱ —
🦪◖北海道煎帶子配海膽汁◗ $188
擺盤好精美,有三大粒北海道帶子、中間青瓜挖空咗放上海膽汁,再用海草墊底。每粒帶子用青瓜薄片捲起,放上三文魚子,再加上海膽汁,擺盤精美,鮮味十足又爽脆!海膽汁味道好濃郁,但有啲酒香,個人覺得就咁食個帶子,更加食得出佢嘅鮮甜!
🧀◖精選芝士及冷切拼盤◗ $288
呢個拼盤好豐富,有三款芝士同三款辣肉腸,有哥根蘇拿芝士、金文拔芝士、24個月巴馬臣芝士、沙樂美腸、伊比利亞黑毛豬火腿、西班牙辣肉腸,仲跟配咗幾塊麵包同哈密瓜~個人幾鍾意個金文拔芝士,奶味香濃夠軟滑;佢個西班牙辣肉腸都唔錯,好香煙熏味濃郁帶少少辣味,送酒食一流!
— ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀꜱᴇ —
🥩◖烤美國頂級肉眼牛扒◗ $388
叫咗五成熟,外表煎香脆,牛味香濃,裏面嘅肉質呈粉紅色,咬落去肉汁爆發出嚟💦,口感一啲都唔韌,啖啖肉汁好正!伴上自家製黑椒汁,味道唔會太濃又啱啱好帶得出牛肉嘅味道!
🐏◖烤香草羊架◗ $288
用咗寶雲酥羊架嘅做法,羊架面頭包裹上香草🌿、蒜蓉同麵包糠,再拎去烤焗,令頂層有一層酥脆嘅口感,食落更加香口!羊架嘅脂肪比例均勻,外層油脂比較多,充滿着羊肉嘅香味;裏面嘅肉質軟腍多汁,非常容易咬開,食落又唔會太氈,口感幾好但就相對冇乜味,要點佢嘅黑椒汁去吊下味~
— ᴅʀɪɴᴋ —
🍷◖Cantina Tollo Bellaretta Cabernet Sauvignon 2020◗ $68
唔太識飲紅酒,店員推薦咗一杯紅酒,酒味香醇,口感順滑,食牛扒配佢真係一流!
🌟Encore指數:9/10
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