橫綱

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以前經過好多次，從來都系排曬隊，今日12點去到，大把位，本來以為系因為無遊客，但食完就覺得另有原因。裡面只有4-5張臺加10和左右bar 檯位，一個廚師一個侍應。優點- 有40幾年歷史，另一種味道- 拉麵底幾好- 基本防疫有改善點- 問侍應元組同叉燒拉麵有乜分別，佢叫個客人自己睇。- 地方比較細-湯低好鹹，食完口乾到爆。元祖拉麵 醬油湯（$79）2分- 得兩件叉燒，其他都系每種小小的筍，菜，洋蔥等，男仔食應該吾夠食嘍，（叉燒一陣至講）, 配菜系做得幾好味，醬油湯底都OK。 拉麵靭度幾好有咬口。叉燒拉麵 豆醬湯 （$85）1分- 叉燒同以前食過真系吾同，系特別。。差嘍，睇落肥瘦比例都OK，但筷子都未夾起成塊都散曬，食落又鞋又無味，好似煲完湯咁。 豆醬湯第一口幾特別，但食耐D會覺得好鹹，甚至”拿”脷。