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2024-09-26
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長沙灣居民熱捧的世一米線，聽聞經常需要排隊，所以特意避開繁忙時段同友人一同前去朝聖。走進店內就聽到一把熟悉的聲線在播放，原來是何太直播間的live互動，店家也覺得這就是港人的下飯佳餚，真是哭笑不得。這裡的酸辣湯底絕對是亮點之一，湯底的顏色濃郁，酸辣的程度適中，喝上一口，夠酸夠辣，又帶絲絲的奶香味，十分惹味。另外加的幾款配菜都好出息，絕對可以放心叫。個人特別推薦酸菜豬大腸和豬軟骨。酸菜帶點甜，搭配酸辣湯底一流，豬大腸滷水過又淋又易咬，而豬軟骨則是軟嫩入味，搭配柔軟適中的米線，真的可以極速光盤。結帳人均$65，十分抵食。以後在長沙灣想食米線，我首選必推這家。當下在寫食評都在吞口水，明天就去encore .🤭
這裡的酸辣湯底絕對是亮點之一，湯底的顏色濃郁，酸辣的程度適中，喝上一口，夠酸夠辣，又帶絲絲的奶香味，十分惹味。
另外加的幾款配菜都好出息，絕對可以放心叫。個人特別推薦酸菜豬大腸和豬軟骨。酸菜帶點甜，搭配酸辣湯底一流，豬大腸滷水過又淋又易咬，而豬軟骨則是軟嫩入味，搭配柔軟適中的米線，真的可以極速光盤。
結帳人均$65，十分抵食。
以後在長沙灣想食米線，我首選必推這家。當下在寫食評都在吞口水，明天就去encore .🤭
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