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2024-02-04
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今日去開APM行街,就諗住去APM度食個lunch,途中都幾想食日本拉麵,咁啱又見到呢一間舖頭,入面嘅人又幾多,於是就入咗去試啦!入到去之後呢,我哋就嗌咗兩個拉麵,分別係:1. 墨汁魷魚豚角拉麵: 整體兩個嘅面嘅份量都好多,最後我哋係食唔晒嘅!講返湯底度啦,個湯嘅味道好淡,不過飲得出係幾鮮嘅,後尾加咗好多XO醬落去,但係都冇乜味。面嘅硬度我揀咗最硬,齋食麵嘅話係唔錯嘅,因為都幾彈牙2. 自選組合: 揀咗呢個豚肉玉子,然後豬骨湯底,整體普普通通,個湯底反而仲夠味過蜜汁魷魚豚角拉麵。所有嘅面嘅硬度同埋蔥多少都可以自己選擇,個蜜汁魷魚豚角拉麵呢我係嗌咗中間嘅份量嚟嘅!
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