段純貞牛肉麵 (MONTEREY Place)

Open Now

Now Closed

講到食牛肉麵，必定係段純貞😝鐘意款式多，又可以食埋台式甜品同飲品😝當去咗轉台灣都得！主食揀咗麻辣蒜味腱心半筋半肉牛肉同老火腱心半筋半肉牛肉，次次嚟必食麻辣味，有牛骨湯加中藥味，仲有少許辣味，口感厚實，麻而不嗆！牛筋Q彈而牛肉嫩實，雙重口感，一次食足~而另一款，就中藥味較濃，辣味就冇麻辣咁勁，更食到湯底嘅足料麵質有分細麵/手工麵，個人就較鐘意手工麵，粗大掛湯力強，口感煙煙靭靭咁！小食就要咗古早台灣腸，口感味道同台灣掃街食到嘅味好似，另外仲要咗個鴨腎，比較細片，口感爽口~最緊要食埋甜品，由台式飲品到仙草芋圓都有，而且款式都幾多， 芋圓煙煙靭靭，配仙草軟滑真係好正！