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2018-07-03
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呢間已經係我第二次食，見我食過返尋味就知道係好野啦！鋪頭位置都算易搵，鋪面設計好特別，好多手繪嘅漫畫公仔。如果想食沾麵嘅朋友就要留意， 沾麵嘅供應時間係12:00-15:30，所以要食沾麵，就要揀lunch time黎啦。Menu共有三款沾麵，可以比客人揀麵嘅分量（普通為200g，已經好飽）、凍/熱麵、汁嘅分量同埋蔥。首先上枱嘅係焙煎黑芝麻沾麵，拉麵有舊檸檬、一塊紫菜（如果揀熱麵，塊紫菜可能會林左）同一隻吾流心嘅溏心蛋，見到隻蛋唔流心，有少少失望，但係都幾好食，如果要半熟蛋，可以另外再加錢。沾麵最緊要係果汁，呢個焙煎黑芝蔴汁裏面有豬肉、蔥花同埋筍，試咗淡個湯底，以為自己食緊芝麻糊，感覺有少少奇怪，但係飲完之後個餘韻就好重魚湯味。雖然個配搭有啲奇怪，但整體來講都ok，食到最後有啲膩。之後就要介紹重頭戲！呢個就係魚介豚骨沾麵！汁嘅配料同上面都差唔多，但個汁真係好深刻！個汁好濃郁，每一啖都係鮮甜嘅魚湯味，鹹鹹香香，鹹得黎唔會令你想瘋狂飲水，同d麵夾到不得了！如果食食吓發現d汁凍左，可以叫員工幫你翻熱，而翻熱嘅方法就係加兩粒熱石入碗汁到 一加落去就聽到「za za」聲，令人好振奮雖然吾會令啲汁
鋪頭位置都算易搵，鋪面設計好特別，好多手繪嘅漫畫公仔。如果想食沾麵嘅朋友就要留意， 沾麵嘅供應時間係12:00-15:30，所以要食沾麵，就要揀lunch time黎啦。
Menu共有三款沾麵，可以比客人揀麵嘅分量（普通為200g，已經好飽）、凍/熱麵、汁嘅分量同埋蔥。
魚介豚骨焙煎黑芝蔴沾麵
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魚介豚骨沾麵
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一加落去就聽到「za za」聲，令人好振奮雖然吾會令啲汁變到好似啱啱上枱咁熱，但令碗汁熱返d，食落冇咁膩，兩粒熱石係成餐飯嘅小插曲，好特別。雖然有少少貴，但都好值得一試再試！
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