金順蘭州拉麵

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呢間拉麵我食過幾次，絕對會食完再食，拉麵係個老師傅親手拉嘅，特別彈牙，佢最值得讚嘅係食店選擇唔多，但每一樣嘢都好食物，牛丸爽口、串燒肉外脆肉滑、火鴨絲絕對唔係平時茶記食果啲味噌火鴨絲，係好似係自己用鴨肉類僟似手撕雞咁手絲出黎，湯底夠熱仲食唔出味噌嘅味道，所以唔想出街食味噌的話，我多數會黎呢間食。老闆娘比較寡言，但係「人情味道」在於用心制作嘅食物裡，推介必試「薏米豆腐花」，好特別，有腐竹雞蛋糖水嘅口味但配香滑豆腐花。我有只見到一個九龍人朋友，竟然黎咗屯門呢間小店，原來一個屯門朋友介紹，覺得佢make a good choice, 因為屯門無咩好食，呢間小店雖然然地方小小，未必係一大班朋友黎嘅首選，但3、4個一齊食都係個good choice @ 屯門。