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2019-06-23
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今晚帶朋友去酒吧林立嘅灣仔食煙燻燒烤菜由訂枱到落order都未講過一個中文字,全場大半老外,勁似喺外國4頁menu~1頁food、3頁drink,由18:00開到凌晨,堅適合happy hour同supper招牌菜煙燻鴨~鴨皮燒到焦香,仍然保持肉汁,火候控制得好,煙燻味濃豬頸肉鬆餅~用英式鬆餅夾着煙燻過嘅豬頸肉,配上蛋黃醬、芥末醬,變身高級版漢堡燒豬肋骨~不油不膩,鹹中帶味甜,一咬骨肉分離,燒烤味四溢14小時煙燻牛腩~肥瘦適中,牛味濃郁喱到嘅tapas 2-3人份量,送酒一流格調裝修、open kitchen,欣賞chef埋首烹調食物~全角度用餐體驗唔收加一,tips歸侍應,帶出良好服務態度;人均唔使$400~CP值幾高
由訂枱到落order都未講過一個中文字,全場大半老外,勁似喺外國
4頁menu~1頁food、3頁drink,由18:00開到凌晨,堅適合happy hour同supper
招牌菜煙燻鴨~鴨皮燒到焦香,仍然保持肉汁,火候控制得好,煙燻味濃
$240
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豬頸肉鬆餅~用英式鬆餅夾着煙燻過嘅豬頸肉,配上蛋黃醬、芥末醬,變身高級版漢堡
$70
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燒豬肋骨~不油不膩,鹹中帶味甜,一咬骨肉分離,燒烤味四溢
$120
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14小時煙燻牛腩~肥瘦適中,牛味濃郁
$200
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喱到嘅tapas 2-3人份量,送酒一流
格調裝修、open kitchen,欣賞chef埋首烹調食物~全角度用餐體驗
唔收加一,tips歸侍應,帶出良好服務態度;人均唔使$400~CP值幾高
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