Samsen 泰麵

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一講到灣仔，一講到米芝蓮，一講到泰國🇹🇭船麵，我相信大家都會聽過哩間咁有名的船麵餐廳，但多少人真實食過就未必很多，今日去到位於灣仔石水渠街的哩間泰國餐廳，大約平日的中午12時，這間餐廳已經怖滿長長等待的人龍，有附近的上班族，居民以及特意來品嘗的遊客，我個人建議如果來這間餐廳要預大約30分鐘是用來等待，由於店舖雖小但員工是非常足夠店舖內保存很多泰國的特色，看上去有點兒古舊，但仔細一看每件放上去的物品都很有紀念價值終於食到這碗聞名已久的招牌泰式和牛湯河，聽聞湯底是煮足六個小時，對我來說牛肉半生熟的味道非常吸引，但湯底我個人來說相對上覺得比較咸了一點，重口味的人相當適合