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2024-04-03
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想去泰國靚cafe打卡？原來香港都有好好嘅選擇😍！灣仔新開嘅In:joi門口係不規則形狀，內裏裝修以藍白色為主，仲有必打卡嘅純白梯級📸！餐廳除咗裝潢用心，食物製作一樣係落咗好多功夫🥰 In:joi使用優質橄欖油煮食，全店都用全手工嘅酸種麵包、貝果、輕食💝 仲用咗稀少糖「亞機洛糖」，健康又好味😋🥧 杏果烤布里乾酪 （$108）第一次食烤布里乾酪，呢個仲加咗杏果醬作點綴，伴酸種麵包條🥖 烤布里乾酪有少少似雞蛋布甸嘅質感，加上cream cheese嘅鹹香，令人一試愛上🧀！🍝 手工山藥雞肉丸焗意粉 （$118）本身以為係薯蓉嘅原來係山藥雞肉丸，健康又好食🤤！in:joi採用自家製日本走地雞肉山藥丸，結合香濃番茄醬焗製義大利粉🍝，新鮮蕃茄製作嘅茄醬，比平時坊間食到嘅蕃茄意粉較酸，我鍾意❤️！☕️ 巧克力咖啡 （$55）我呢杯Mocha使用咗原粒嘅法國Valrhona 70％黑巧克力🍫嚟整，甜店啱啱好！適合平時都鍾意「小甜」嘅香港人😚🍯 百香果青金桔蘇打 （$68）呢杯梳打都唔惹少！店家專誠喺本地農場購入香港本地蜂蜜，加上百香果、青金桔🍊製成而成，味道酸甜適中，唔會死甜，好refreshing！
想去泰國靚cafe打卡？原來香港都有好好嘅選擇😍！灣仔新開嘅In:joi門口係不規則形狀，內裏裝修以藍白色為主，仲有必打卡嘅純白梯級📸！
餐廳除咗裝潢用心，食物製作一樣係落咗好多功夫🥰 In:joi使用優質橄欖油煮食，全店都用全手工嘅酸種麵包、貝果、輕食💝 仲用咗稀少糖「亞機洛糖」，健康又好味😋
🥧 杏果烤布里乾酪 （$108）
第一次食烤布里乾酪，呢個仲加咗杏果醬作點綴，伴酸種麵包條🥖 烤布里乾酪有少少似雞蛋布甸嘅質感，加上cream cheese嘅鹹香，令人一試愛上🧀！
🍝 手工山藥雞肉丸焗意粉 （$118）
本身以為係薯蓉嘅原來係山藥雞肉丸，健康又好食🤤！in:joi採用自家製日本走地雞肉山藥丸，結合香濃番茄醬焗製義大利粉🍝，新鮮蕃茄製作嘅茄醬，比平時坊間食到嘅蕃茄意粉較酸，我鍾意❤️！
☕️ 巧克力咖啡 （$55）
我呢杯Mocha使用咗原粒嘅法國Valrhona 70％黑巧克力🍫嚟整，甜店啱啱好！適合平時都鍾意「小甜」嘅香港人😚
🍯 百香果青金桔蘇打 （$68）
呢杯梳打都唔惹少！店家專誠喺本地農場購入香港本地蜂蜜，加上百香果、青金桔🍊製成而成，味道酸甜適中，唔會死甜，好refreshing！
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