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2024-05-29
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📍Chotto Maki (廈門街) (灣仔)📍灣仔廈門街33號地舖🟡【季節限定】LOBSTER：龍蝦，火焰三文魚，牛油果，芥末蛋黃醬，彩色芝麻 $85🟡大阪燒雞軟骨丸 $45🟡明太子雞翼 $42🟡柚子梳打 $25今天叫了龍蝦飯捲，龍蝦沙律搭配香滑的牛油果及芝麻，配以濃郁的芥末蛋黃醬，層次豐富！而Fire Salmon即燒好新鮮，外皮微焦帶有焦香，入面鮮嫩多汁。呢度嘅壽司食材非常新鮮，融合了加拿大風格的壽司元素，好創新！值得一提的是大阪燒雞軟骨丸，外酥內軟，香氣四溢，搭配細膩的醬料，好似食緊章魚燒咁正！明太子雞翼味道濃郁，雞肉炸得好脆口，最緊要係淡淡肉冇骨！最後，柚子梳打清涼解渴，超正！咁遲先知道灣仔有依間咁出色嘅飯捲壽司店，下次有機會再食！
📍灣仔廈門街33號地舖
🟡【季節限定】LOBSTER：龍蝦，火焰三文魚，牛油果，芥末蛋黃醬，彩色芝麻 $85
🟡大阪燒雞軟骨丸 $45
🟡明太子雞翼 $42
🟡柚子梳打 $25
今天叫了龍蝦飯捲，龍蝦沙律搭配香滑的牛油果及芝麻，配以濃郁的芥末蛋黃醬，層次豐富！而Fire Salmon即燒好新鮮，外皮微焦帶有焦香，入面鮮嫩多汁。呢度嘅壽司食材非常新鮮，融合了加拿大風格的壽司元素，好創新！
值得一提的是大阪燒雞軟骨丸，外酥內軟，香氣四溢，搭配細膩的醬料，好似食緊章魚燒咁正！
明太子雞翼味道濃郁，雞肉炸得好脆口，最緊要係淡淡肉冇骨！最後，柚子梳打清涼解渴，超正！咁遲先知道灣仔有依間咁出色嘅飯捲壽司店，下次有機會再食！
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