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2024-09-13
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終於俾我book到食呢間位於灣仔嘅隱世意式小館✨ 由於太多人預約 小館只開放兩星期內時間做預約😶🌫️ 真係要mark schedule 搶時間餐包🍞非常出色！唔好睇小跟餐餐包🥖 口感好似酸種面包 柔軟得黎又有口感 仲食得出啖啖牛油香味 配上的牛油🧈更混合左紫菜 有少少鹹香味 食到停唔到口Carbonara egg 🥚最最最期待嘅菜式😙 egg york cream mix with cheese, 加上風乾豬面頰肉 口感好creamy 又唔會好膩 每人一隻唔洗爭 賣相好岩打卡Hamachi Carpaccio 🐟油甘魚配埋青瓜🥒片 入口非常清爽 作為前菜好開胃 份量都比較的骰 tubetti 🍝Pasta有好多唔同款 今次揀左比較signature嘅Tubetti 入面有魷魚🦑 加強口感 煮法仲加左青檸🍋🟩 將海鮮味昇華 成個pasta都好掛汁 Yellow chicken (half) 今次叫左半隻 yellow chicken煮法口味上都比較相似 sauce 係用cream同gravy煮 雞口味都係嫩滑 但係自己個人就更加欣賞中式煮法 咁雞味會更出突出Tiramisu 去意式餐廳
餐包🍞
非常出色！唔好睇小跟餐餐包🥖 口感好似酸種面包 柔軟得黎又有口感 仲食得出啖啖牛油香味 配上的牛油🧈更混合左紫菜 有少少鹹香味 食到停唔到口
Carbonara egg 🥚
最最最期待嘅菜式😙 egg york cream mix with cheese, 加上風乾豬面頰肉 口感好creamy 又唔會好膩 每人一隻唔洗爭 賣相好岩打卡
Hamachi Carpaccio 🐟
油甘魚配埋青瓜🥒片 入口非常清爽 作為前菜好開胃 份量都比較的骰
tubetti 🍝
Pasta有好多唔同款 今次揀左比較signature嘅Tubetti 入面有魷魚🦑 加強口感 煮法仲加左青檸🍋🟩 將海鮮味昇華 成個pasta都好掛汁
Yellow chicken (half)
今次叫左半隻 yellow chicken煮法口味上都比較相似 sauce 係用cream同gravy煮 雞口味都係嫩滑 但係自己個人就更加欣賞中式煮法 咁雞味會更出突出
Tiramisu
去意式餐廳食tiramisu 一定唔會中伏 espresso 同 cream 比例平衡 唔會太苦亦唔會太膩
餐廳內裏裝修温馨舒服 更有少量高枱可作輕鬆chill drink 營造到小餐館嘅溫馨感✨
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