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2014-07-12
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尋日難得唔使OT準時放工，第二日又係短週唔使番工，就同兩個teammates去左IFC Glass House Happy Hour :’)我同另外一位女同事都係第一次去，一見到全落地玻璃同個無敵靚景，公司D激氣都唔記得哂lu~~~！坐低無耐，待應就遞上iPad menu，一睇就知想食乜。呢度的Happy Hour5點就開始，準時放工就係咁好架，裡面D cocktails都係$78 一杯﹗超抵呀﹗我地一人點左一杯cocktail再加兩份小食share，其實款款小食個樣都好吸引，我地都揀左好耐。等野食果陣，我地影左好多靚相。呢度環境真係好舒服好優雅，玻璃屋設計令自然光透入餐廳，我地好似真係置身於溫室之中﹗好快我地點左嘅小食同cocktail就送到喇。待應好有禮貌地介紹每一款食物，態度值得一讚！首先講下我最滿意嘅Lime tempura smelt fish with spicy kimchi mayonnaise。待應解釋我地知一條條柳葉魚係來自土耳其，以低溫炸香。我即刻試左一條，口感有d似多春魚咁不過短身少少而且沒骨可以成條食，正！條魚表面有d青檸皮，味道幾清新，中和左酥炸嘅油膩感。我
我同另外一位女同事都係第一次去，一見到全落地玻璃同個無敵靚景，公司D激氣都唔記得哂lu~~~！坐低無耐，待應就遞上iPad menu，一睇就知想食乜。呢度的Happy Hour5點就開始，準時放工就係咁好架，裡面D cocktails都係$78 一杯﹗超抵呀﹗我地一人點左一杯cocktail再加兩份小食share，其實款款小食個樣都好吸引，我地都揀左好耐。等野食果陣，我地影左好多靚相。呢度環境真係好舒服好優雅，玻璃屋設計令自然光透入餐廳，我地好似真係置身於溫室之中﹗
好快我地點左嘅小食同cocktail就送到喇。待應好有禮貌地介紹每一款食物，態度值得一讚！首先講下我最滿意嘅Lime tempura smelt fish with spicy kimchi mayonnaise。待應解釋我地知一條條柳葉魚係來自土耳其，以低溫炸香。我即刻試左一條，口感有d似多春魚咁不過短身少少而且沒骨可以成條食，正！條魚表面有d青檸皮，味道幾清新，中和左酥炸嘅油膩感。我特別欣賞個自家制泡菜沙律醬，小小辣，好惹味而且有心思，大愛！下次泥一定再叫！
第二款小食係Salad of pickles and greens with grilled Spanish “secreto” lberico pork，係男同事點嘅。呢款西班牙黑豬肉係以日本備長炭爐燒烤而成，再配上鮮菜沙律。第一啖咬落去好有驚喜，因為比我想像中滑同鬆化好多，有d似雞肉。肉汁好惹味，加上小小炭爐嘅香味，送酒一流！側邊個甜酸醃菜沙律都唔馬虎，好醒胃！推介！
總括而言，我地都好滿意呢間新餐廳。維港海景固然係沒得輸，最重要係食物價錢好合理，值得同朋友泥放鬆下。下次要試呢度嘅High Tea Set，見到200幾蚊兩個人連兩杯drinks好抵！
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