Jam Bakery (Closed)

估不到在這條後街冷巷會開一間這麼別緻的小餅店。初次幫襯時剛好在附近等晚飯外賣，於是順便買一件作飯後甜品。小小的一件餅要廿多元，初時覺得頗貴，但味道都算不錯，入口鬆軟而甜味控制得適中。後來再帶朋友一同去試，分別試了芒果、紅荳綠茶和青蘋果，幾種選擇各有特色，口感頗佳。那兒最值得一讚是服務，店員都極有禮貎，除替顧客開門外，亦悉心講解介紹店內的各款蛋糕給顧客挑選。我的一位朋友冒失地掉了一片餅屑到地上，他們也爭著清理。到此店幫襯會令人很有親切感。其間我瞥見他們的工場就在店後，因此所有餅都是新鮮出爐便可馬上推出發售。