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2008-12-09
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上次途經時看到這家沒人來吃過的茶記，今天專程過來嚐一下它的茄底出品，怎知道當從巴士下車時，突然下著傾盆大雨被弄得十分狼狽，最後因沒帶雨具之下，只得在便利店買雨傘，才能繼續這次路程。這家面對斜路的小店，其實已開了好一段日子，只要還沒有人來吃過罷了。進店後看到只得三數個客人，看來這場突然而來的大雨令到很多客人卻步而不出外用膳了。安頓好後點了想吃的食物，看著門外如瀑布般的雨水從簷前"倒"下來，多了一分憂鬱及傷感，但是自己就是喜歡如此天氣，感覺到另一份的舒泰。先嚐這裡的<<奶茶>>，"色水"不錯而茶味頗香，反而奶味方面比較弱了一點，算是不錯的了。而這次的主角<<蛋牛茄底通粉>>，嚐到湯底是用鮮茄來烹調的，沒了那份用茄膏的"假"，換來的是原來的鮮甜味，如果能夠再濃郁一點，這個湯底將會更不錯。而牛肉方面只能說是跟早餐的沙爹牛肉差不了多少，比較普通。整體上算不錯，但可以更好。吃完後看到雨勢還沒有停下來的模樣，便追加了一份<<滷水雞翼>>。想不到主角會被這個配角搶盡了風頭，雞翼既入味之餘，滷汁濃厚帶甜而沒有
這家面對斜路的小店，其實已開了好一段日子，只要還沒有人來吃過罷了。進店後看到只得三數個客人，看來這場突然而來的大雨令到很多客人卻步而不出外用膳了。安頓好後點了想吃的食物，看著門外如瀑布般的雨水從簷前"倒"下來，多了一分憂鬱及傷感，但是自己就是喜歡如此天氣，感覺到另一份的舒泰。
先嚐這裡的<<奶茶>>，"色水"不錯而茶味頗香，反而奶味方面比較弱了一點，算是不錯的了。
而這次的主角<<蛋牛茄底通粉>>，嚐到湯底是用鮮茄來烹調的，沒了那份用茄膏的"假"，換來的是原來的鮮甜味，如果能夠再濃郁一點，這個湯底將會更不錯。而牛肉方面只能說是跟早餐的沙爹牛肉差不了多少，比較普通。整體上算不錯，但可以更好。
吃完後看到雨勢還沒有停下來的模樣，便追加了一份<<滷水雞翼>>。想不到主角會被這個配角搶盡了風頭，雞翼既入味之餘，滷汁濃厚帶甜而沒有過鹹，喜好濃味的我當然不消幾分鐘便把它消滅了。 這個雞翼真的不錯，來到記著要試啊。
吃畢了後，不消一會雨勢終於也緩和了，也是時候踏上回公司之路...
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