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2020-07-17
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見完客已經二時多了,在附近吃個遲來的午餐,在這家越式菜的餐廳吃了一份很滿足的下午茶餐。餐牌上選擇蠻多,下午茶餐份量也挺大份。越北綜合牛肉湯粉牛肉以不同形式及部份呈現麵中,生牛肉片、牛腩片及牛肉丸,湯底更以牛骨熬成,十分香濃。最有驚喜的是那牛肉丸子,跟普通的牛丸不同,這款很有口感、嚼勁,咬下去裡面充滿牛香及肉汁被鎖住,蠻出色。麵條是越南米粿條,有靭性,而且這款麵掛湯力强,吸盡牛肉湯底的精華及味道,不過還是要趁熱盡快吃掉,不然湯底會被麵條慢慢吸收,越吃越見底。天氣酷熱,忍不住加錢轉特飲。來一杯芒果沙冰,喝一口真是透心涼,酸酸甜甜的味道剛好,解渴又降降溫。
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