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2009-09-04
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餐廳其實搬到3樓。餐廳樓底頗高,感覺開揚,燈光暗黃,上置蠟燭,氣氛不俗。雖以和食為主打,但其他食物的種類也十分多元化,而且添補也算頻密。較深印象的美食: 和牛-由疑似日藉的大叔主理,和牛薄燒,火候控制得宜,入口香嫩多汁! 煙三文魚-另一至愛。淡淡的煙燻味,不太鹹,鮮嫩味美! 芝士-小妹自助餐的至愛。有4款,包括車打、蒜味藍芝士、羊奶芝士及……唔記得左! 羊奶最滋味,微"蘇",軟滑,塗餅乾再加上煙三文魚,正! 日式雪糕-有綠茶、豆腐及櫻花味。豆腐雪糕豆味十足,櫻花味雪糕少有,味道特別。較"削"的食物: 凍海鮮-有長腳蟹、花蟹、青口、翠螺。量少亦不太新鮮,長腳蟹只有小腳,青口有點"梅",翠螺迷你!自己沒有吃,但同行眾人均認為如此陣營,獻醜不如藏拙!
雖以和食為主打,但其他食物的種類也十分多元化,而且添補也算頻密。
較深印象的美食:
和牛-由疑似日藉的大叔主理,和牛薄燒,火候控制得宜,入口香嫩多汁!
煙三文魚-另一至愛。淡淡的煙燻味,不太鹹,鮮嫩味美!
芝士-小妹自助餐的至愛。有4款,包括車打、蒜味藍芝士、羊奶芝士及……唔記得左! 羊奶最滋味,微"蘇",軟滑,塗餅乾再加上煙三文魚,正!
日式雪糕-有綠茶、豆腐及櫻花味。豆腐雪糕豆味十足,櫻花味雪糕少有,味道特別。
較"削"的食物:
凍海鮮-有長腳蟹、花蟹、青口、翠螺。量少亦不太新鮮,長腳蟹只有小腳,青口有點"梅",翠螺迷你!自己沒有吃,但同行眾人均認為如此陣營,獻醜不如藏拙!
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