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2017-02-21
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天后其實真的有不少臥虎藏龍的食店，臨記就是其中一間！店舖有張大大的海報，標明他們用的麵粉是從日本進口，而且雞蛋仔和夾餅都是少油少糖，很適合愛美又嘴饞的女士們。 本想吃雞蛋仔，但看見格仔餅能一次試四種口味，所以最終還是選了格仔餅。 格仔餅的四款口味分別是：原味，咖啡味，朱古力味，以及奶茶味。四種味道都頗濃郁真實，雖然少油少糖，但味道上絕不會輸蝕，甜度上剛剛好不會死甜。 而且，他的質地與平時的不同，他是十分輕盈的，內裏不是實淨紮實的口感，但又不是空氣般偷工減料，內層很濕潤，外面微脆，配以少量煉奶，很是滋味！
店舖有張大大的海報，標明他們用的麵粉是從日本進口，而且雞蛋仔和夾餅都是少油少糖，很適合愛美又嘴饞的女士們。 本想吃雞蛋仔，但看見格仔餅能一次試四種口味，所以最終還是選了格仔餅。
四重奏格仔餅
$30
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格仔餅的四款口味分別是：原味，咖啡味，朱古力味，以及奶茶味。四種味道都頗濃郁真實，雖然少油少糖，但味道上絕不會輸蝕，甜度上剛剛好不會死甜。 而且，他的質地與平時的不同，他是十分輕盈的，內裏不是實淨紮實的口感，但又不是空氣般偷工減料，內層很濕潤，外面微脆，配以少量煉奶，很是滋味！
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