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2020-05-06
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午飯過了好一陣子但又未到晚飯時間，朋友想吃下午茶，我則只能吃少許，要找一間多選擇又可以和朋友聊聊天的餐廳，想了又想，茶木是一個很不錯的選擇。店員細心為我們量了體溫隨即安排我們入席，茶木餐廳環境一如概往的衛生整潔，還有印刷相當精美的餐牌。每一道菜都有參考相片，而且賣相非常吸引。我主攻小食，加上部份菜式印有重點推介的標誌，我很快就找到了心水選擇: 四色多士。飲品方面還是我之前極力推薦的珍珠奶茶。四色多士上菜了！四式多士賣相漂亮，不但令我心花怒放，最值得讚賞的是實物與餐牌上的展示圖相差無幾，多士是四四方方一片厚切，沒有乾扁的感覺，再仔細舖上一層粒粒香甜的蜜糖紅豆，還有打至滑身的忌廉。至於所謂的四色，就是把多士切成四塊，每塊頂上均有不同色的甜點點綴，分別是深藍的藍莓，鮮紅的草莓，金黃的菠蘿，特別的是麥色的爆谷，雖然是細細的一小片，但用作調味一點也不遜色，因為帶有新鮮的果香，而且也是水份多的果實，所以味道也很突出，足已令我覺得吃到不同口味的多士。爆谷是留待最後一片吃，由於類別有別於其他水果，吃起來更有爆炸的感覺，與多士香脆的口感相輔相成，非常有玩味。整體多士很不錯，忌廉的奶香好出色，但沒有蓋過紅
店員細心為我們量了體溫隨即安排我們入席，茶木餐廳環境一如概往的衛生整潔，還有印刷相當精美的餐牌。每一道菜都有參考相片，而且賣相非常吸引。我主攻小食，加上部份菜式印有重點推介的標誌，我很快就找到了心水選擇: 四色多士。飲品方面還是我之前極力推薦的珍珠奶茶。
四色多士
上菜了！四式多士賣相漂亮，不但令我心花怒放，最值得讚賞的是實物與餐牌上的展示圖相差無幾，多士是四四方方一片厚切，沒有乾扁的感覺，再仔細舖上一層粒粒香甜的蜜糖紅豆，還有打至滑身的忌廉。
至於所謂的四色，就是把多士切成四塊，每塊頂上均有不同色的甜點點綴，分別是深藍的藍莓，鮮紅的草莓，金黃的菠蘿，特別的是麥色的爆谷，雖然是細細的一小片，但用作調味一點也不遜色，因為帶有新鮮的果香，而且也是水份多的果實，所以味道也很突出，足已令我覺得吃到不同口味的多士。爆谷是留待最後一片吃，由於類別有別於其他水果，吃起來更有爆炸的感覺，與多士香脆的口感相輔相成，非常有玩味。
整體多士很不錯，忌廉的奶香好出色，但沒有蓋過紅豆的香甜味。配搭創新得來味道相當好。
最後還好好喝的珍珠奶茶，珍珠口感煙韌，奶茶又香又滑，配搭得非常和味，和多士的忌廉奶香絕對是完美的配搭。
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