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2013-04-07
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團購瘋系列 – 早前品嚐過食友 Ivy 送贈的 Rachel’s 出品，覺得那款紅棗杞子花茶曲奇，口感香脆煙韌，味道醇厚天然，所以當從團購網站發現 「Rachel’s Cookies」推出以 $58 可購入兩包手製包裝曲奇優惠後，亦二話不說，買了下來。就趁這晚約了兒子到銅鑼灣的「盛八食堂」吃蛋包飯，決定順道換領埋曲奇。原來這間座落於京士頓街名店坊的「Rachel’s Cookies」就是在「柴田西點」對面，之前和老公去吃蛋糕甜點時，竟然完全沒注意到添。留意到這間「Rachel’s Cookies」，舖面裝潢頗為簡約，相信是由於店子位於商場內的 open space，四周無遮無掩所至。趁店員理貨期間，先到處拍吓照片，原來店裡除了招牌蝴蝶酥、什錦曲奇外，還兼售花生糖，而且各款曲奇更備有不同款式的禮盒裝、樽裝、罐裝及袋裝等，無論送禮自用，也很合適。至於這次換領的曲奇，項目包括朱古力杏仁曲奇及蝴蝶酥各 1 包。前者包裝跟上次吃過的紅棗杞子曲奇紙盒相同，以精緻蝴蝶結作手挽，而蝴蝶酥包裝盒，當然以蝴蝶標記作識認。食味方面，據說朱古力杏仁曲奇的食材選自法國一級牛油、朱古力及美國杏仁，而且全
團購瘋系列 – 早前品嚐過食友 Ivy 送贈的 Rachel’s 出品，覺得那款紅棗杞子花茶曲奇，口感香脆煙韌，味道醇厚天然，所以當從團購網站發現 「Rachel’s Cookies」推出以 $58 可購入兩包手製包裝曲奇優惠後，亦二話不說，買了下來。
就趁這晚約了兒子到銅鑼灣的「盛八食堂」吃蛋包飯，決定順道換領埋曲奇。原來這間座落於京士頓街名店坊的「Rachel’s Cookies」就是在「柴田西點」對面，之前和老公去吃蛋糕甜點時，竟然完全沒注意到添。
留意到這間「Rachel’s Cookies」，舖面裝潢頗為簡約，相信是由於店子位於商場內的 open space，四周無遮無掩所至。趁店員理貨期間，先到處拍吓照片，原來店裡除了招牌蝴蝶酥、什錦曲奇外，還兼售花生糖，而且各款曲奇更備有不同款式的禮盒裝、樽裝、罐裝及袋裝等，無論送禮自用，也很合適。
至於這次換領的曲奇，項目包括朱古力杏仁曲奇及蝴蝶酥各 1 包。前者包裝跟上次吃過的紅棗杞子曲奇紙盒相同，以精緻蝴蝶結作手挽，而蝴蝶酥包裝盒，當然以蝴蝶標記作識認。
食味方面，據說朱古力杏仁曲奇的食材選自法國一級牛油、朱古力及美國杏仁，而且全部都是靠人手每日新鮮製作。輕咬一口，質感確實非常鬆脆，加上低甜口味，既健康又唔怕肥，就算多吃幾件亦無妨。
至於外型小巧吸引的招牌蝴蝶酥，全部都造成 one bite size， 一啖一塊，加上金黃的外層，香酥的口感，恰到好處的甜味，真予人無限驚喜。Post
