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2022-02-01
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🌸荃灣美食🌸鼎爺喜筷🥢恭喜發財🧧豐衣足食🎊適逢政府繼續禁止晚市堂食，較早前相約好友到了一間位於灣荃灣的一間主打新派無添加燒味的餐廳-「鼎爺喜筷」享用一頓滋味的午餐❗餐廳寬敞舒適，裝修精美，座位寬敞舒適，以木系素材為主調，還有特色玩味字句的特色牆❗所有燒味也是在店內明爐即燒，無添加味精，店員殷勤有禮，會不時替客人收拾碗碟❗我們一行2人惠顧了以餐點：1️⃣🌟柑橘燒鵝拼燒腩仔孖寶飯 $95招牌柑橘燒鵝是以鮮橙及檸檬等鮮果經長時間醃製而成，味道酸酸甜甜，非常醒胃；燒鵝肉質鬆化，燒鵝皮脆多汁，充滿啖啖果香，肥而不膩；而燒腩仔有上層表皮香脆，中層油脂入口即溶，下層肉質香嫩，送飯一流❗2️⃣🌟蔥油雞扒飯 $80蔥油雞扒份量十足，雞扒非常大塊，雞扒肉質香滑嫩口，充滿惹味蔥油香，配合粒粒分明米飯，相當滋味❗️3️⃣🌟蜜汁靚叉 例牌 $128蜜汁靚叉燒肉質軟淋，香嫩多汁，叉燒充滿濃郁蜜汁味。4️⃣🌟鼎家點心拼盤 $95鼎家點心拼盤賣相精美，以正方型竹制蒸籠盛載著，蒸籠會附上蒸籠的蓋，以保持點心的溫熱度 ；點心拼盤相當豐富，有皮薄餡鮮的鼎家鮮蝦餃、矜貴的黑松露燒賣及皮薄彈牙的鮮蝦菜苗餃各2件❗5️⃣🌟南乳雞翼 $45南乳雞翼共有
恭喜發財🧧豐衣足食🎊
適逢政府繼續禁止晚市堂食，較早前相約好友到了一間位於灣荃灣的一間主打新派無添加燒味的餐廳-「鼎爺喜筷」享用一頓滋味的午餐❗
餐廳寬敞舒適，裝修精美，座位寬敞舒適，以木系素材為主調，還有特色玩味字句的特色牆❗所有燒味也是在店內明爐即燒，無添加味精，店員殷勤有禮，會不時替客人收拾碗碟❗
我們一行2人惠顧了以餐點：
1️⃣🌟柑橘燒鵝拼燒腩仔孖寶飯 $95
招牌柑橘燒鵝是以鮮橙及檸檬等鮮果經長時間醃製而成，味道酸酸甜甜，非常醒胃；燒鵝肉質鬆化，燒鵝皮脆多汁，充滿啖啖果香，肥而不膩；而燒腩仔有上層表皮香脆，中層油脂入口即溶，下層肉質香嫩，送飯一流❗
柑橘燒鵝拼燒腩仔孖寶飯
$95
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蔥油雞扒份量十足，雞扒非常大塊，雞扒肉質香滑嫩口，充滿惹味蔥油香，配合粒粒分明米飯，相當滋味❗️
蔥油雞扒飯
$80
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3️⃣🌟蜜汁靚叉 例牌 $128
蜜汁靚叉燒肉質軟淋，香嫩多汁，叉燒充滿濃郁蜜汁味。
蜜汁靚叉 例牌
$128
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鼎家點心拼盤賣相精美，以正方型竹制蒸籠盛載著，蒸籠會附上蒸籠的蓋，以保持點心的溫熱度 ；點心拼盤相當豐富，有皮薄餡鮮的鼎家鮮蝦餃、矜貴的黑松露燒賣及皮薄彈牙的鮮蝦菜苗餃各2件❗
鼎家點心拼盤
$95
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南乳雞翼共有5隻，雞翼皮脆肉嫩，充滿香濃南乳滋味，雞翼肉質香滑多汁，相當滋味❗️
南乳雞翼
$45
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前菜為涼拌清新爽口青瓜，味道清新怡人❗️
7️⃣🌟麻香海蜇 跟餐 +$28
麻香海蜇口感清爽，爽口多汁，充滿滋味麻香❗️
前菜及麻香海蜇
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熱鴛鴦集港式咖啡與奶茶於一身，兩者完美融合，味道香濃，質感幼滑，甜而𣎴漏❗️
熱鴛鴦
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熱田園水果茶賣相精美，水果茶以附有蠟燭座熱的晶瑩通透玻璃壼盛載著，以保持著水果茶的溫熱度，水果茶有百香果及士多啤梨等新鮮香甜
水果，充滿濃郁茶香及水果香，味道相當清新怡人❗
熱田園水果茶
$48
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美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗
總括而言，此餐廳的新派燒味質素高，食物是即叫即製，所有燒味都是在店內明爐即燒，而且裝修精緻❗️餐廳鄰近荃灣西站，交通方便，絕對是荃灣一帶的滋味和洋風餐廳之選!
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