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2018-11-24
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昨日行沙田新城市廣場，行下行下已經到了晚上，是時候要尋找美食。在這個商場壽司廣最為吸引，因為是正宗的日本菜，以前去日本旅遊時曾經見過這餐廳，所以我們決定入去享受一下日本美食啦 ~餐廳裝潢雅緻，以簡約時尚風格設計，多數以卡位為主，地方寬濶，整潔舒適，感覺悠閒寫意！餐牌上，多款不同類型的選擇，壽司廣海鮮杯、壽司、日本和牛、海鮮丼、蕎麥麵、烏冬、日本產黑毛和牛奄列、甜點、飲品等，各式其式，很不錯。天婦羅蕎麥麵 (熱) $160薄薄的粉漿，炸得脆脆的天婦羅蝦 🍤，蝦肉鮮甜，沾上天婦羅汁更美味，仍然鬆脆可口，太惹味！大大碗蕎麥麵，湯底清甜，蕎麥麵條滑嘟嘟，不會煮得過淋，爽口清香，好吃！日本產黑毛和牛奄列 (附西湯) $170黑毛和牛肉質味濃厚，軟淋不韌，入口嘴嚼幾下即化，牛味豐郁。帶少少酸的醬汁，越食越開胃，與蛋和飯很配合，喜歡醬汁香濃而且份量頗多，非常美味！這個是附送西湯，以多種蔬菜熬製而成，味道清甜而不膩，飲完感覺很舒服，不錯。抹茶朱古力蛋糕 $60抹茶甜品是我最喜歡吃的，這碟賣相已經很吸引，有抹茶蛋糕、抹茶雪糕、日本紅豆蓉、什果、忌廉，抹茶甜點香濃四溢，口感豐富，帶少少
餐廳裝潢雅緻，以簡約時尚風格設計，多數以卡位為主，地方寬濶，整潔舒適，感覺悠閒寫意！
餐牌上，多款不同類型的選擇，壽司廣海鮮杯、壽司、日本和牛、海鮮丼、蕎麥麵、烏冬、日本產黑毛和牛奄列、甜點、飲品等，各式其式，很不錯。
天婦羅蕎麥麵 (熱) $160
薄薄的粉漿，炸得脆脆的天婦羅蝦 🍤，蝦肉鮮甜，沾上天婦羅汁更美味，仍然鬆脆可口，太惹味！大大碗蕎麥麵，湯底清甜，蕎麥麵條滑嘟嘟，不會煮得過淋，爽口清香，好吃！
天婦羅蕎麥麵 (熱)
$160
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日本產黑毛和牛奄列 (附西湯) $170
黑毛和牛肉質味濃厚，軟淋不韌，入口嘴嚼幾下即化，牛味豐郁。帶少少酸的醬汁，越食越開胃，與蛋和飯很配合，喜歡醬汁香濃而且份量頗多，非常美味！
這個是附送西湯，以多種蔬菜熬製而成，味道清甜而不膩，飲完感覺很舒服，不錯。
日本產黑毛和牛奄列 (附西湯)
$170
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抹茶朱古力蛋糕 $60
抹茶甜品是我最喜歡吃的，這碟賣相已經很吸引，有抹茶蛋糕、抹茶雪糕、日本紅豆蓉、什果、忌廉，抹茶甜點香濃四溢，口感豐富，帶少少抹茶甘味，美味可口！
抹茶朱古力蛋糕
$60
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焦糖香蕉法式多士 $65
香脆可口的焦糖多士，加上暖暖的香蕉片，香噴噴的焦糖味，再配合濃濃的雲呢拿雪糕，這個特別的甜品，令人有甜蜜幸福的感覺，滋味十足！
焦糖香蕉法式多士
$65
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巨峰乳酸 $35
顏色漂亮，香香甜甜，冰冰涼涼，濃濃葡萄香，好飲。
巨峰乳酸
$35
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蜂蜜薄荷青檸蘇打 $35
酸酸甜甜，開胃醒神，冰凍解膩，口感清爽。
蜂蜜薄荷青檸蘇打
$35
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