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2022-12-09
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今晚專程去北角七姊妹道品嚐呢間已經有10多年歷史嘅「羅勒印度餐廳」。店內裝修充滿古典印度氣息🇮🇳座位寬敞又舒適✨餐牌上有各式開胃小食、印度咖喱、烤餅及飲品可以選擇，款式眾多咖喱角一客有三件，外皮炸得金黃香脆又鬆酥，裏面包住薯蓉粒、青豆及多種香料調味，微微辣，幾好食！沾上薄荷乳酪醬汁食用味道更佳芝士菠菜印度常見的菠菜燴茅屋芝士粒，菠菜blend成蓉，與酸奶、香料及香草一齊烹調。質感濃稠，配印度烤餅食一流呀椰奶咖喱無骨雞深橙色的椰奶咖喱汁，微微辣，帶椰奶香！無骨雞啖啖肉，肉質嫩滑，鮮雞味濃，每件雞肉都沾滿惹味咖喱印度香米又長又幼的印度香米，蓬鬆不黏稠，富米香蒜蓉烤餅即叫即烤的蒜蓉Naan，底部微脆，內心鬆厚柔軟，帶蒜香，搭配咖喱食絕佳Mango Lassi芒果奶昔口感絲滑，乳酪與芒果的香甜平衡得恰當剛好
咖喱角
一客有三件，外皮炸得金黃香脆又鬆酥，裏面包住薯蓉粒、青豆及多種香料調味，微微辣，幾好食！沾上薄荷乳酪醬汁食用味道更佳
芝士菠菜
印度常見的菠菜燴茅屋芝士粒，菠菜blend成蓉，與酸奶、香料及香草一齊烹調。質感濃稠，配印度烤餅食一流呀
椰奶咖喱無骨雞
深橙色的椰奶咖喱汁，微微辣，帶椰奶香！無骨雞啖啖肉，肉質嫩滑，鮮雞味濃，每件雞肉都沾滿惹味咖喱
印度香米
又長又幼的印度香米，蓬鬆不黏稠，富米香
蒜蓉烤餅
即叫即烤的蒜蓉Naan，底部微脆，內心鬆厚柔軟，帶蒜香，搭配咖喱食絕佳
Mango Lassi
芒果奶昔口感絲滑，乳酪與芒果的香甜平衡得恰當剛好
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